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2024-01-22
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岩岩睇完戲咁就順便搵食,見到麗新商場1樓好似番新左,咁就試下台日特色休閒餐廳梓沐村,呢間主打食台日式料理,可以選擇唔同的熱盤同冷盤,而整體味道都幾家庭式,份量又大,以下係推介之一。<招牌腐乳鹽酥雞>基本上呢款係必叫,鹽酥雞唔會話炸得好熱氣,但雞肉夠Juicy,最特別係滲透陣陣腐乳鹹香的味道,夠晒惹味。另外唔會好大舊,可以每次一口就食得晒<馬鈴薯燉牛肉>一上枱已經覺得材料豐富,有至少6-7舊薯仔同埋紅蘿蔔,唔會話燉到冧晒,仲維持到口感。而牛肉就用日式肥牛,配上醬油都幾好餸飯。<單骨芝麻雞翼>單骨芝麻雞翼又係另一必點料理,已經是限定的菜式。雞翼就算單骨都好大隻多肉,本身已經有用特製醬汁餣過,食完有淡淡芝麻味<日式奶油燉菜>最後推介日式奶油燉菜,一開始會驚好Heavy或者膩,不過呢度處理得好好,奶油醬汁的質感唔會好杰身,味道亦唔會只有單調的奶油味,而蔬菜款式亦選擇得好好,係好容易入味的款式。<日式醬油蛋伴飯>白飯方面亦可以加錢升級為日式醬油蛋伴飯,一睇蛋黃顏色就知道係使用日本蛋,加上日式醬油,就咁撈飯已經好好味!
<招牌腐乳鹽酥雞>
基本上呢款係必叫,鹽酥雞唔會話炸得好熱氣,但雞肉夠Juicy,最特別係滲透陣陣腐乳鹹香的味道,夠晒惹味。另外唔會好大舊,可以每次一口就食得晒
<馬鈴薯燉牛肉>
一上枱已經覺得材料豐富,有至少6-7舊薯仔同埋紅蘿蔔,唔會話燉到冧晒,仲維持到口感。而牛肉就用日式肥牛,配上醬油都幾好餸飯。
<單骨芝麻雞翼>
單骨芝麻雞翼又係另一必點料理,已經是限定的菜式。雞翼就算單骨都好大隻多肉,本身已經有用特製醬汁餣過,食完有淡淡芝麻味
<日式奶油燉菜>
最後推介日式奶油燉菜,一開始會驚好Heavy或者膩,不過呢度處理得好好,奶油醬汁的質感唔會好杰身,味道亦唔會只有單調的奶油味,而蔬菜款式亦選擇得好好,係好容易入味的款式。
<日式醬油蛋伴飯>
白飯方面亦可以加錢升級為日式醬油蛋伴飯,一睇蛋黃顏色就知道係使用日本蛋,加上日式醬油,就咁撈飯已經好好味!
整體黎講,梓沐村係一間有心經營的小店,菜式係大家鐘意的日台式料理,味道亦偏向家庭式,比較健康的味道。而家係寵物友善的餐廳,如果大家都有毛孩係身邊,就更加要黎呢度試下!
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