笑酤和味炭燒 (The Pulse) (已結業)

秋高氣爽最適宜同同事做Team Building既活動，今年老細就揀左去赤柱做treasure hunt，玩group game前當然要醫左肚先啦，book左呢間淺水灣The Pulse入面既日本菜笑酤和味炭燒，平日有set lunch menu都幾抵食，我就揀左串燒拼盤，凍凍地配返碗熱湯烏冬就最正啦備長炭串燒拼盤 午市套餐有沙律、味噌湯同飯或烏冬，我就試左佢地串燒拼盤有雞全翼、一口紫薯、雞軟骨、牛舌、豚腩同豚肉腸，最欣賞佢個雞全翼同豚腩，雞皮燒到脆卜卜而肉質依然嫩滑，食落仲有微微炭香，食完串燒食烏冬成個人都暖笠笠呀