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等級4
為期3個月的福岡限定Afternoon Tea Set 在香港其中三間 DALLOYAU 分店可以吃到!我們選了位於太古廣場的分店,朋友說這間店較大~所以就Book這間囉店內環境其實頗昏暗~照片都是特地調光,所以才那麼亮喇座位很舒服,和朋友們坐著閒聊吃茶~很快就渡過下午的時間福岡特色下午茶 ($268/位) 包咖啡或茶,也可以加錢點酒類飲品 我選了 - 有機毛蜂綠茶 ~ 久浸不會苦澀,而且味道清爽除了茶架的本體外,還有兩件甜點是分開上的福岡夏柑法式班戟 & 提子英式鬆餅配奶油、果醬前者甘香清甜,用上了金箔作裝飾~看起來很豪氣耶 (笑)後者鬆餅的尺寸不算很大一個,我覺得剛剛好。就算吃不到提子乾也不會是乾乾的麵粉味道,濕度適中喔茶架的下層是 - 迷你火腿芝士牛角包 & 鴨肝三文治鴨肝的味道有點濃,但也不算是腥到吃不下那種中層的是 煙三文魚、大蝦芒果番茄撻 & 林檎味噌蘋果酥三文魚幾肥美;大蝦都算彈牙,但好似沒吃到有“番茄”的味道!?蘋果酥幾酥脆,加了味噌讓整體味道是甜中帶鹹,很有趣的啲 最後頂層是甜點部份~較為特別有 - 豆腐抹茶泡芙 & 福岡士多啤梨馬卡龍那個泡芙看起來很像溫泉蛋啊!內餡
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為期3個月的福岡限定Afternoon Tea Set 在香港其中三間 DALLOYAU 分店可以吃到!
我們選了位於太古廣場的分店,朋友說這間店較大~所以就Book這間囉
店內環境其實頗昏暗~照片都是特地調光,所以才那麼亮喇
座位很舒服,和朋友們坐著閒聊吃茶~很快就渡過下午的時間
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福岡特色下午茶 ($268/位) 包咖啡或茶,也可以加錢點酒類飲品 
我選了 - 有機毛蜂綠茶 ~ 久浸不會苦澀,而且味道清爽
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福岡特色下午茶 (位)
$268
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有機毛蜂綠茶
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除了茶架的本體外,還有兩件甜點是分開上的
福岡夏柑法式班戟 & 提子英式鬆餅配奶油、果醬
前者甘香清甜,用上了金箔作裝飾~看起來很豪氣耶 (笑)
後者鬆餅的尺寸不算很大一個,我覺得剛剛好。
就算吃不到提子乾也不會是乾乾的麵粉味道,濕度適中喔
福岡夏柑法式班戟 & 提子英式鬆餅配奶油、果醬
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福岡夏柑法式班戟
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提子英式鬆餅配奶油、果醬
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茶架的下層是 - 迷你火腿芝士牛角包 & 鴨肝三文治
鴨肝的味道有點濃,但也不算是腥到吃不下那種
迷你火腿芝士牛角包 & 鴨肝三文治
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迷你火腿芝士牛角包
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中層的是 煙三文魚、大蝦芒果番茄撻 & 林檎味噌蘋果酥
三文魚幾肥美;大蝦都算彈牙,但好似沒吃到有“番茄”的味道!?
蘋果酥幾酥脆,加了味噌讓整體味道是甜中帶鹹,很有趣的啲 
煙三文魚、大蝦芒果番茄撻 & 林檎味噌蘋果酥
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大蝦芒果番茄撻
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林檎味噌蘋果酥
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最後頂層是甜點部份~較為特別有 - 豆腐抹茶泡芙 & 福岡士多啤梨馬卡龍
那個泡芙看起來很像溫泉蛋啊!內餡滿滿~吃著有濃郁的豆腐味
口感煙韌的馬卡龍則不會是死甜的那種,是會讓人想吃多粒的法式甜點嘛
此外還有 玫瑰歌劇院蛋糕 ~ 口感很豐富啲!
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豆腐抹茶泡芙
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福岡士多啤梨馬卡龍
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題外話/補充資料: 若是對茶架沒有太大興趣,其實這裡還有其他的下午茶精選提供
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$294.8 (下午茶)
推介美食
福岡夏柑法式班戟 & 提子英式鬆餅配奶油、果醬
福岡特色下午茶 (位)
$ 268
福岡夏柑法式班戟
提子英式鬆餅配奶油、果醬
林檎味噌蘋果酥
豆腐抹茶泡芙
有機毛蜂綠茶
福岡士多啤梨馬卡龍