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2024-03-06
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發現咗深水埗一間隱世潮州菜館，就趁住生日月，同姊妹一齊去試一試佢，呢間小店位於深水埗青山道天悅廣場地下，一入到去，見到都好多人，好彩我哋有提前book位，因為都真係幾爆場,雖然咁爆場，但係呢度嘅侍應生態度都一直都保持好好試咗幾個招牌菜式，佢個滷水拼盤一定要試一試，鵝肝非常之甘香而不膩，鵝腸肥得來又有爽脆，非常有口感，中間油脂滿溢，入口甘香爆油，鵝片嫩滑，招牌滷水汁非常之入味，唔會有靭口嘅感覺我哋預留咗一份濃湯雞煲翅，上枱時已經見到好大次梳翅，手掌咁大梳，仲有好好大隻花膠，而且濃雞湯味，見到有成大半隻雞，非常足料，冬天飲又熱辣辣又滋補，我哋叫咗個八位用嘅八兩翅，大大煲有個Gas爐坐住，可以喺度慢慢飲喺呢度嘅椒鹽魚仔都好出色，我哋試晒椒鹽九肚魚同埋白飯魚，外脆內嫩，入口即溶，我特別鍾情食九肚魚，白飯魚我哋仲要叫咗兩碟，用嚟送酒一流潮州菜館就一定要試吓蠔仔粥，蠔仔滿滿，又夠大隻又夠肥，啲粥索晒啲蠔汁，非常之鮮甜，而且價錢合理，係性價比非常之高嘅餐廳，非常之有驚喜，之後都會再同朋友繼續落去試埋其他唔同嘅美食地址： 深水埗青山道155至181號天悅廣場地下A6鋪
試咗幾個招牌菜式，佢個滷水拼盤一定要試一試，鵝肝非常之甘香而不膩，鵝腸肥得來又有爽脆，非常有口感，中間油脂滿溢，入口甘香爆油，鵝片嫩滑，招牌滷水汁非常之入味，唔會有靭口嘅感覺
我哋預留咗一份濃湯雞煲翅，上枱時已經見到好大次梳翅，手掌咁大梳，仲有好好大隻花膠，而且濃雞湯味，見到有成大半隻雞，非常足料，冬天飲又熱辣辣又滋補，我哋叫咗個八位用嘅八兩翅，大大煲有個Gas爐坐住，可以喺度慢慢飲
喺呢度嘅椒鹽魚仔都好出色，我哋試晒椒鹽九肚魚同埋白飯魚，外脆內嫩，入口即溶，我特別鍾情食九肚魚，白飯魚我哋仲要叫咗兩碟，用嚟送酒一流
潮州菜館就一定要試吓蠔仔粥，蠔仔滿滿，又夠大隻又夠肥，啲粥索晒啲蠔汁，非常之鮮甜，而且價錢合理，係性價比非常之高嘅餐廳，非常之有驚喜，之後都會再同朋友繼續落去試埋其他唔同嘅美食
地址： 深水埗青山道155至181號天悅廣場地下A6鋪
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