諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

今日要到深水埗的分公司開會，之前在這裡工作了差不多三年，一埸返黎就買個蛋糕給同事切下，聚一聚舊！知道深水埗都有「諾亞」，就買了一個新出的焦糖雲尼拿布丁蛋糕給她們品嚐一下。蛋糕主要分有兩層，上層是布丁，下層是海綿蛋糕。軟滑的布丁上面有一層薄薄的焦糖雲尼拿，焦糖味非常濃郁，甜度適中，布丁則是充滿蛋香，口感非常幼滑，上層就像吃著焦糖布丁一樣。下層的海綿蛋糕，看上去亦算鬆軟，吸收了焦糖的糖醬後變得更加軟綿綿 幾個同事一起分享剛剛好。另外，吃的時候都需要一點技巧，跟著盒上的說明書就可以了。跟上次一樣有碟和叉提供，真的很方便！