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2021-06-20
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見到斷片餐哩個名真係好吸引，好想知點斷片法，決定一試😂😂 個餐牌好靚，每道餸名都係精心設計，非常特別一開始有杯Cocktails，有好香既菊花味，甜甜地，好啱女仔飲。第一道菜係微醺失衫鴨，頂層係好脆既鴨皮，中間係青瓜同桂花糕，最底層係薯片。哩道菜係我最鐘意食既其中一道，因為個口感真係好特別，又脆又軟，好好味！👏🏻第二道醉鮑魚，個鮑魚幾新鮮、頗入味，唔夠味可以飲啖二十年花雕，味道大增。餐廳仲有一套十二生肖嘅酒杯配合飲用，非常有特色。之後有茄汁蝦球，食落有少少米酒同米香味。另一道我最鍾意嘅係啤啤鴨，啖啖肉，個肉夠稔又入味，加埋啤酒真係好chill，一啖肉一啖啤酒。之後都係哩個斷片餐嘅重頭戲，有火焰東玻肉，嗰煲邊冒出熊熊烈火，非常適合打卡，半肥瘦適中，個肉又係炆到好稔，個汁好好味，餸飯都一流，配埋日本Whisky，正！👏🏻👏🏻係素菜方面有蛋炒油麥菜，呢個菜有好淡淡的高粱酒味，好出色。最後既小籠包其實都有加到女兒紅，不過啲酒已經被蒸發，所以酒既味道唔算好出。但係個女兒紅梅酒好好飲，酸酸甜甜😙大燻迷桂花拉糕都好特別，個桂花糕唔係一般酒樓食開嗰啲，哩個係好煙韌。整體黎講，哩餐飯性價比都幾高，$19
一開始有杯Cocktails，有好香既菊花味，甜甜地，好啱女仔飲。第一道菜係微醺失衫鴨，頂層係好脆既鴨皮，中間係青瓜同桂花糕，最底層係薯片。哩道菜係我最鐘意食既其中一道，因為個口感真係好特別，又脆又軟，好好味！👏🏻
第二道醉鮑魚，個鮑魚幾新鮮、頗入味，唔夠味可以飲啖二十年花雕，味道大增。餐廳仲有一套十二生肖嘅酒杯配合飲用，非常有特色。
之後有茄汁蝦球，食落有少少米酒同米香味。另一道我最鍾意嘅係啤啤鴨，啖啖肉，個肉夠稔又入味，加埋啤酒真係好chill，一啖肉一啖啤酒。
之後都係哩個斷片餐嘅重頭戲，有火焰東玻肉，嗰煲邊冒出熊熊烈火，非常適合打卡，半肥瘦適中，個肉又係炆到好稔，個汁好好味，餸飯都一流，配埋日本Whisky，正！👏🏻👏🏻
係素菜方面有蛋炒油麥菜，呢個菜有好淡淡的高粱酒味，好出色。
最後既小籠包其實都有加到女兒紅，不過啲酒已經被蒸發，所以酒既味道唔算好出。但係個女兒紅梅酒好好飲，酸酸甜甜😙
大燻迷桂花拉糕都好特別，個桂花糕唔係一般酒樓食開嗰啲，哩個係好煙韌。
整體黎講，哩餐飯性價比都幾高，$1952 For 4，除翻開大概$500一位，仲有咁多種唔同種類嘅酒飲，真係即刻抵返晒❤️ 非常適合一家人或者朋友聚會過嚟飲餐飽，睇吓邊個會醉😂😂
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