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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
31051252
98560166 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 微信支付
座位數目
150
其他資料
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
加一服務費
食評 (7)
All You can Eat 是否就代表質素無保證?仲係咁諗就肯定過時了。利園3期園中鴨子 最近推出咗周末同公眾假期限定既All you can eat, 由傳統粵式點心,到各款京淮主菜小食,仲有唔少得其最出名的 烤北京填鴨,都係任叫任食,配埋咁餐廳時尚典雅的室內設計,約埋家人黎趟周末園中鴨子吃鴨記,絕對係明智選擇。水晶蝦餃皇一睇就知 名副其實 ,晶瑩的鮮蝦餃, 蝦餃包得飽滿,蝦肉大隻而爽口。蟹子帶子燒賣粒粒蟹子在發光發亮 已經相當吸睛, 而且燒賣裏面重包滿帶子同埋豬肉, 爽口得嚟味道仲好濃郁,豐滿大粒, 鬆化爽口, 直頭要再encore叫多籠松露素餃蒸得剛剛好,餃皮薄而透光,咬下去嘴裡入口鮮甜,滿佈菇的清香,香味濃郁嘅黑松露醬 更是畫龍點睛 。煎炸酥點亦都 選擇甚豐酥香叉燒蟹殼黃外層酥皮非常鬆化, 內除了有叉燒粒甜而不膩,一口一個,滋味勁滿足。芥末鹹水角Fusion 點心之選, 鹹水角外皮混入淡淡的芥末香氣,食落 煙韌之餘有驚喜, 卻又不會過於 攻鼻搶喉。黑金雪山叉燒包上桌時熱騰騰,餡料足, 上層的墨西哥脆皮甜 淡淡的香甜,夾着 鹹甜適中的叉燒餡,好吃。除了各款 傳統粵式蒸點心, 還有個款京津小食主菜甜不辣牛肉,牛展軟硬適中,膠質含量豐富。黑魚子煙燻初生蛋初生蛋蛋黃味濃郁豐富, 即使煙燻過後 仍然呈唐心蛋的狀態 ,黑魚子更為初生蛋 錦上添花。高郵鹹蛋蝦球即叫即炸,咸蛋香味四溢, 蝦球大隻爽彈不在話下, 加埋帶甜度滿的脆玉瓜,層次豐富孜然羊肋扒外面燒得焦香, 原來裏的羊肉仍然是嫩嫩的,食落一點都不覺羊羶味! 烤北京填鴨來園中鴨子食鴨,重頭戲當然是其最著名的 烤北京填鴨吧!鴨片片金黃 ,優質的鴨種一睇就知色澤紅潤, 肉質肥而不膩 加埋 即叫即蒸的包皮, 青瓜條, 京蔥及海鮮醬等等, 讓人 口水直流 。上海雲吞鴨湯雲吞雞湯就食得多, 雲吞鴨湯比起來,更具鴨肉的鮮甜。浸透了湯汁的雲吞,吃起來甘甜味美。欖菜肉碎炒飯 炒飯 炒至粒粒分明,配上欖菜更顯得惹味。楊枝甘露香滑細膩, 芒果柚子與及西米, 清甜微酸並重, 為這餐畫上圓滿的句號。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-03-22
3790 瀏覽
餐廳佈置型格, 燈光柔和, 環境寧靜寬敞, 座位舒適, 每款小菜擺盤精緻漂亮, 做到色香味俱全, 令人食指大動。 最近以「All you can eat and drink 」,任點任食120分鐘 ,超過25款點心、 冷盤及招牌小菜,成人只需$368、小童$168 、120cm以下小童仲係免費添,認真超值!必食:北京填鴨 ,烤至油光亮麗,香氣十足,令人垂涎, 捲餅皮用蒸籠盛上,保持溫度及濕潤, 十分貼心, 放上薄切烤鴨片 、甜醬、青瓜片、 京蔥絲,包起一齊吃,烤鴨皮脆肉嫩 , 充滿肉汁,將北京片皮鴨的風味,重現在舌尖上。冷盤:黑魚子煙燻初生蛋, 煙燻蛋上面放上黑魚子及金箔 ,變得矜貴 ,入口先傳來陣陣煙燻幽香, 黑魚子令到初生蛋提香, 細緻口感。陳醋小排骨,充滿鑊氣,每件排骨都掛上甜酸陳醋醬汁,清爽怡人,令人胃口大開。點心:灌湯小籠包,皮薄餡靚, 大口咬下去, 湯汁洶湧而出 , 做得出色,加埋陳醋、薑絲, 別有一番風味。水晶蝦餃皇晶瑩剔透水晶蝦餃皇, 外形 十分飽滿 , 蝦餃皮煙煙靭靭 , 包裹著滿滿鮮蝦,爽口彈牙, 我最愛的點心 。黑金雪山叉燒包黑色外皮金雪山叉燒包,十分搶眼,大口咬下去, 叉燒粒 緩緩流出, 醬汁帶微甜 , 配軟綿綿的包皮, 風味迷人 。蟹子帶子燒賣燒賣是我飲茶必點的點心, 蟹子放在燒賣上, 色澤明亮,口感脆卜卜, 配埋滑溜帶子, 鮮甜更上一層樓。湯羹:上海雲吞鴨湯,湯底用鴨肉及鴨殼長時間熬製, 呈現奶白色,上枱時,散發著陣陣香氣, 先呷一口湯,十分鮮味, 上海雲吞和小白菜 ,吸收了湯底精華, 特別美味。主菜:高郵鹹蛋蝦球, 大隻爽彈的蝦球,表面完全被鹹蛋黃醬汁包裹著,滿滿惹味鹹香,令蝦球更添吸引,好味的下飯菜。甜品:楊枝甘靈我最喜歡的中式甜品, 配上香甜的芒果肉 、西米及柚子肉, 入口冰冰涼涼,酸酸甜甜, 每口盡是奶香、椰香、芒果果香、口感豐富有層次感,讓人樂在其中。 繼續閱讀
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又到最殘酷既情人節,都係一年一次姐,你咪當睇唔到囉!街上邊既情侶彷彿為我呢個單身狗,點綴不少光環,係人群中特別顯眼,我真係多謝你呀!我手中呢杯雞尾酒,係杯裡我望唔透戀愛既感覺,或者今日我係「園中鴨子 · Duckee」,可以品嚐寂寞既滋味,為我送上最窩心既單身情人節。👇📌Duckee’s · Love Series -▪ Romantic · Dreams - $128▫ 第一杯「Romantic·Dreams」以粉紅少女心為主題,配搭以Apple Wood木碎燒出黎既煙霧效果製造仙境般既夢幻體驗,成個浪漫氛圍認真強大。而Cocktail base用上以普洱茶混合Hendrick’s Gin、加埋柑橘、GiffardLychee & Rose Liqueur同埋紅火龍果,整個層次相當鮮明;飲落茶香出眾,但同時唔會蓋過酒味,平衡得宜。▪ You Are The Devil · Belove to Me - $128 ▫ 惡魔一直係你身邊,今日趁住呢個節奏,為你送上以Bourbon Whiskey做base既「You Are The Devil·Belove to Me」配搭Campari、Sweet Vermouth、Giffard Raspberry Syrup;而最特別係Bartender會用竹炭整成既冰,當倒入酒既時侯,杯身瞬間變成炭黑色,極富神秘感。飲得出有陣陣既炭香,反而比想像中無咁甜,幾易入口,唔錯。 繼續閱讀
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等級4 2021-03-27
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對比之前星宴的放題,園中鴨子確實技高一籌食物種類都不少,頗吸引,有冷盤、點心、湯羹、主菜、飯麵、炒菜、甜品和片皮鴨既然是任食,當然希望每樣都試試,只要胃口夠大的話器皿都下了一番心思,非常賞心悅目黃色碟的全是冷盤,順時針方向:雞絲粉皮糖醋骨、煙燻蛋、醉雞、牛𦟌每件都不錯,特別是雞絲粉皮,胡椒味突出碟以外的全是义燒餡,只是外皮有分別重頭戲是片皮鴨,這樣是半隻分量,皮下的肥膏已被刮走,減低肥膩感,肉有肉汁不會鞋口,整體不錯,任食來說質素算頗高質了另一重點是黃金蝦,蝦爽彈而且算大隻,好食意外驚喜是眼前的孜然羊架,做得剛剛好,不乾身,醃得好夠味,嫩滑,好好食,值得推介甜品方面只有楊枝甘露,選擇少,但是質量搭夠,芒果、柚子和水晶珠的份量絕對沒有馬虎了事,味道和酒樓的芒果布甸很似,好食加上服務態度殷勤,這裡絕對值得再來 繼續閱讀
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等級1 2021-03-22
1370 瀏覽
Haven;t had dim sum for ages but came across Duckee over the weekend.Awesome all you can eat dim sum . So much food to choose from. 25 dishes to choose from at HKD 368/pax for 2 hours. I was so bloated after this LOL. I think I had at least 3 rounds of food, so crazy. My top 4 picks include:🔸 Peking duck , very crispy skin and a ton of meat.🔸Lamb Chops, that cumin 😍 Super crispy🔸Siu Mai, huge scallops on top🔸Salted Eggs Fried Prawns, very aromatic and crispyThe rest was still very good IMO. Compared to another all you can eat dim sum I had at a 5 star hotel, this was much better:The rice was stir fried very well, the body was very dry so the bite was a good textureThe noodles could be more al dente but the soup was good 繼續閱讀
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