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2017-12-12
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跟一大班朋友相約於佐敦食飯，朋友A建議人多加上凍冰冰，不如去打邊爐。所以一大班人去了莊士敦廣場的蒲頭島。七點到達等了十分鐘就可以入座，還有開提景觀。餐廳是任飲任食，醬汁加埋加一每位價錢是$196。餐廳飲品款式比較多，除了韓式果汁、無糖茶外，還有汽水機、羅漢果茶及沙冰等。坐下不久還會送上welcome drink，其實有點似mocktail，味道比較甜。除此之外，還有自助雪糕機，不過只有雲尼拿味及一些配料如朱古加脆等。自助醬料款式多，基本的葱蒜豉油外，還有沙爹醬、辣椒醬等等。外面還有一個大自助食物櫃，主要放置蔬菜、雜菌、丸類及腸仔等。湯底要了沙爹湯，初時沙爹味香濃，裏面有豆卜、芽菜及薯粉等配料，滾得非常入味，但後期加了清湯後，沙爹味淡了，而且越滾越咸。打邊爐食物款式都幾多。必備牛肉，有牛肉三拼，分別是肥牛、牛肉粒及牛舌，其中肥牛比較吸引，肉質很腍，一碌即食。牛栢葉爽脆夠腍。蝦丸真係有蝦肉在裏面，爽口彈牙。墨魚滑及蝦滑比較腍彈，不是溝粉的。海鮮中，蝦及蜆肉比較鮮甜。整體食物質素不錯，上菜都幾快，幾乎無漏單，絕對抵食。
七點到達等了十分鐘就可以入座，還有開提景觀。
餐廳是任飲任食，醬汁加埋加一每位價錢是$196。
餐廳飲品款式比較多，除了韓式果汁、無糖茶外，還有汽水機、羅漢果茶及沙冰等。
坐下不久還會送上welcome drink，其實有點似mocktail，味道比較甜。
除此之外，還有自助雪糕機，不過只有雲尼拿味及一些配料如朱古加脆等。
自助醬料款式多，基本的葱蒜豉油外，還有沙爹醬、辣椒醬等等。
外面還有一個大自助食物櫃，主要放置蔬菜、雜菌、丸類及腸仔等。
湯底要了沙爹湯，初時沙爹味香濃，裏面有豆卜、芽菜及薯粉等配料，滾得非常入味，但後期加了清湯後，沙爹味淡了，而且越滾越咸。
打邊爐食物款式都幾多。
必備牛肉，有牛肉三拼，分別是肥牛、牛肉粒及牛舌，其中肥牛比較吸引，肉質很腍，一碌即食。
牛栢葉爽脆夠腍。
蝦丸真係有蝦肉在裏面，爽口彈牙。
墨魚滑及蝦滑比較腍彈，不是溝粉的。
海鮮中，蝦及蜆肉比較鮮甜。
整體食物質素不錯，上菜都幾快，幾乎無漏單，絕對抵食。
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