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2018-09-12
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放工番到屋企樓下心思思想打邊爐~ 見大家樂有個好吸引嘅海鮮鍋，$75 又有龍躉又蝦咁。2個人夾埋叫左一個鍋，加多一份豚肉$15, 一個 瑤柱魚膠+ 凍檸茶 $15。場內都有唔少人打邊爐， 畀咗錢之後好快就有得攞火鍋， 跟住姐姐就會主動走過嚟幫你開爐。醬料方面都有好多選擇， 同出面火鍋店嘅配料差唔多 ，有辣椒，炸蒜，豉油，蔥等等。 我自己嘅個人配搭係豉油加少許辣椒，大量炸蒜同埋大量蔥，點落好野味~ 肥牛同埋豚肉片都未解好凍。。好硬分唔開，所以先煮咗海鮮同埋丸類。 海鮮份量方面 非常失望。。龍躉係主打，但得兩小片。 蝦得一細隻，同埋一隻細鮮魷仔。 但味道同新鮮係幾好嘅龍躉係好好食 ，蝦同魷魚都唔錯。 7蚊加配嘅魚滑都幾彈牙， 有驚喜~ 蔬菜方面 ，唐生菜份量都唔少， 但係菇得3小條， 湯底有大量南瓜但係啲南瓜唔好食，苦。跟一個米線，米線淋，放落去未滾就淋晒。總括嚟講都可以嘅，$75 一人鍋，主菜份量有待改善。
場內都有唔少人打邊爐， 畀咗錢之後好快就有得攞火鍋， 跟住姐姐就會主動走過嚟幫你開爐。
醬料方面都有好多選擇， 同出面火鍋店嘅配料差唔多 ，有辣椒，炸蒜，豉油，蔥等等。 我自己嘅個人配搭係豉油加少許辣椒，大量炸蒜同埋大量蔥，點落好野味~
肥牛同埋豚肉片都未解好凍。。好硬分唔開，所以先煮咗海鮮同埋丸類。 海鮮份量方面 非常失望。。龍躉係主打，但得兩小片。 蝦得一細隻，同埋一隻細鮮魷仔。 但味道同新鮮係幾好嘅龍躉係好好食 ，蝦同魷魚都唔錯。 7蚊加配嘅魚滑都幾彈牙， 有驚喜~ 蔬菜方面 ，唐生菜份量都唔少， 但係菇得3小條， 湯底有大量南瓜但係啲南瓜唔好食，苦。跟一個米線，米線淋，放落去未滾就淋晒。
總括嚟講都可以嘅，$75 一人鍋，主菜份量有待改善。
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