我哋一家人都好鍾意食海鮮,前日爸爸生日,喺朋友介紹之下帶咗全家嚟試金東大,果然無失望呢

餐廳座位闊落,又唔會有電視聲嘈住,傾偈都好舒服!不過冷氣有啲大,老人家嚟到要著外套。
薑蔥瀨尿蝦炒腸粉




醬汁非常惹味,蝦肉好彈牙,蝦頭仲有好多膏添,爸爸都忍唔住啜晒入口

腸粉同大蔥都炒得好香口,正!
豬潤炒蜆





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聽講呢個係金東大嘅招牌菜,真係對得住個招牌啦

估唔到豬潤同蜆肉可以咁夾,煲滾之後嗰陣鮮香令人流晒口水!蜆肉好肥美,加埋蔥香同酒香,食落去暖胃又滿足,媽媽都大讚,我就覺得有啲似中式版本嘅清酒煮蜆

而最正係食完個煲之後加米粉入去炒,條條米粉都索晒啲精華,鮮到不得了

酸菜魚





呢個酸菜魚係
侍應哥哥仔推介

佢同我哋食開嘅酸菜魚唔同,湯底味道主要靠鹹酸菜、蕃茄同薑,比坊間無咁酸同無咁重花椒味,天然調味反而突出到魚肉鮮甜同食材原味,飲咗兩三碗都唔會口渴,做湯飯都一流

條魚係盲鰽,煎香咗之後都好滑溜,完全唔腥,不過魚肉份量可以多返少少~多人可能會搶住食

另外我哋都叫咗
雞煲,我唔食得辣,淨係試咗一舊雞肉同腐竹,覺得雞肉炒得好嫩滑!鍾意重口味嘅爸爸同老公都食唔停口,最後仲加咗牛頸脊同公仔麵打邊爐添~唔記得咗影相,佢哋都話牛肉肥瘦適中,油脂分布均勻,口感都好好,值得推介!
今次成個用餐體驗都一流,連一向好嘴刁嘅爸爸都滿意,港島人真係要嚟試下~
