醉辣鮮 (天空之城)

海鮮點樣食先係最鮮味⁉️其實只要材料新鮮，唔需要落任何調味料🧂就咁清蒸就已經好好味😋而海鮮蒸氣鍋仲可以將蒸海鮮時嘅汁煮成粥🥣真係鮮味十足🤤


《醉辣鮮》嘅海鮮非常新鮮，龍蝦、本地生蠔、肉蟹、鮑魚都係喺魚池入邊自己新鮮撈上嚟‼️

我哋選擇左每位$328嘅原隻龍蝦套餐，海鮮包括🈶️原隻龍蝦🦞、日本元貝、肉蟹🦀、蟶子、鮑魚、本地生蠔🦪、海中蝦🦐、沙白、花甲同埋蜆。除此之外仲有老火湯、溫泉蛋、紅棗杞子蟲草花蒸雞🐥、海皇粥底同埋甜品🍮

原隻龍蝦套餐

蒸雞醃得夠入味肉質又唔鞋‼️

紅棗杞子蟲草花蒸雞

老火湯飲落唔會好鹹，應該冇落味精‼️溫泉蛋好滑，蛋黃又夠香‼️海皇粥底吸收曬所有精華，非常鮮甜美味‼️

海皇粥底

甜品係紅棗冰糖煮桃膠，滋潤清熱又好清爽‼️

至於海鮮方面，肉蟹唔係巨型嗰隻，但係肉質鮮甜又多膏‼️

肉蟹

龍蝦同樣都係好多膏，而且肉質彈牙啖啖肉‼️

原隻龍蝦

蟶子肉質爽脆彈牙‼️ 本地生蠔🦪都夠肥美‼️日本元貝肉味鮮甜‼️ 沙白、花甲同蜆🈚️沙又鮮甜得來鹹鮮味十足‼️ 海中蝦夠大隻，啖啖都係肉‼️ 鮑魚煙韌但軟糯‼️

鮑魚

週末坐喺戶外仲可以一邊享受美食一邊享受live Band嘅音樂添🎸🎹