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餐廳: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2021-11-13 85 瀏覽
同朋友慶祝生日,大家都中意食海鮮揀左呢間餐廳。點左一個$400幾蚊嘅餐包左海蝦,帶子,青口,鮑魚,蠔,蜆,澳洲龍蝦半隻同兩款蟹各半隻。全部都係生猛活海鮮。我最欣賞係隻青口,老實講未食過咁新鮮咁大隻嘅活青口。蠔就相對細,係我覺得當中最唔好食嘅。全程有專人幫你蒸,仲好細心講解每款海鮮特色同來原地,我好欣賞佢哋嘅熱情,佢哋會提醒你唔好點豉油食保持原汁原味。對於on diet 嘅我係絕對perfect嘅優質加好食嘅蛋白質選擇。我個人比較建議女仔食呢個純海洋餐,因為加碼叫埋有肉嘅餐,雞牛豬肉同丸嘅質素就一般。唔夠食不如加多啲海鮮最後會蒸蔬菜同埋吸曬海鮮汁嘅粥作結,我就skip左碗粥但朋友個個都食左兩碗,相信好好食。
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同朋友慶祝生日,大家都中意食海鮮揀左呢間餐廳。點左一個$400幾蚊嘅餐包左海蝦,帶子,青口,鮑魚,蠔,蜆,澳洲龍蝦半隻同兩款蟹各半隻。全部都係生猛活海鮮。我最欣賞係隻青口,老實講未食過咁新鮮咁大隻嘅活青口。蠔就相對細,係我覺得當中最唔好食嘅。

全程有專人幫你蒸,仲好細心講解每款海鮮特色同來原地,我好欣賞佢哋嘅熱情,佢哋會提醒你唔好點豉油食保持原汁原味。對於on diet 嘅我係絕對perfect嘅優質加好食嘅蛋白質選擇。我個人比較建議女仔食呢個純海洋餐,因為加碼叫埋有肉嘅餐,雞牛豬肉同丸嘅質素就一般。唔夠食不如加多啲海鮮


最後會蒸蔬菜同埋吸曬海鮮汁嘅粥作結,我就skip左碗粥但朋友個個都食左兩碗,相信好好食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)