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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-10-27 50 瀏覽
同事推薦呢間海鮮蒸氣火鍋話佢哋嘅海鮮夠晒講究咁點都要試試嘅😎😎閒日晚上訂枱,都有位置,容易book佢哋有好幾款唔同嘅海鮮套餐,豐儉由人啦有一啲係有肉類、肉丸等等我揀咗主打海鮮嘅「尊貴海鮮套餐」10款食物,最後仲有個粥,應該都夠皮啲海鮮又真係幾靚仔😎店員幾Nice,會講解一下海鮮名稱、產地等等資料,然後就幫我哋逐樣放落去蒸。坐定定密密食就OK👍🏼👍🏼太平洋饅頭蟹真係好似一個饅頭仔咁樣,細細隻,幾可愛。呢個品種蟹肉唔多,但係好甜!出面真係未見過如果唔太鍾意落手落腳,都有好幾款貝殼類唔需要額外加調味,淨係食佢哋嘅鮮味,同埋淡淡嘅海水味,夠新鮮,就夠好食🤤其中一個亮點就係澳洲龍蝦🥰🥰🥰龍蝦肉爽甜個頭仲有好多膏!最後個粥,我都非常期待吸收晒之前蒸海鮮嘅精華,仲有排骨同埋一啲配料。有啲米落下肚,暖下胃,即刻飽到上心口😂😂
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同事推薦呢間海鮮蒸氣火鍋
話佢哋嘅海鮮夠晒講究
咁點都要試試嘅😎😎
閒日晚上訂枱,都有位置,容易book
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佢哋有好幾款唔同嘅海鮮套餐,
豐儉由人啦
有一啲係有肉類、肉丸等等
我揀咗主打海鮮嘅「尊貴海鮮套餐」
10款食物,最後仲有個粥,應該都夠皮
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啲海鮮又真係幾靚仔😎
店員幾Nice,會講解一下海鮮名稱、產地等等資料,然後就幫我哋逐樣放落去蒸。坐定定密密食就OK👍🏼👍🏼

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太平洋饅頭蟹
真係好似一個饅頭仔咁樣,細細隻,幾可愛。
呢個品種蟹肉唔多,但係好甜!
出面真係未見過
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如果唔太鍾意落手落腳,都有好幾款貝殼類
唔需要額外加調味,淨係食佢哋嘅鮮味,同埋淡淡嘅海水味,夠新鮮,就夠好食🤤
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其中一個亮點就係澳洲龍蝦
🥰🥰🥰龍蝦肉爽甜
個頭仲有好多膏!
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最後個粥,我都非常期待
吸收晒之前蒸海鮮嘅精華,仲有排骨同埋一啲配料。
有啲米落下肚,暖下胃,即刻飽到上心口😂😂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食