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餐廳: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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海鮮供應商開嘅海鮮蒸碢店係唔同d
2021-06-02 1761 瀏覽
今年嘅生日飯揀左去舊年喺openrice bookmark左但一直冇去試嘅蟹仙，訂位時都唔知銅鑼灣店係新開嘅，嚟到經店員介紹先知呢間係第三間分店😝經店員介紹後得知店主本身係海鮮供應商，所以海鮮質素都有保證。我地揀左$439/客套餐，一開始食嘅鮑魚、珍珠蠔都係鮮味十足，到食野生青口時就清楚知道平時食嘅雪藏青口同新鮮野生青口嘅分別，係真係好有海水味。龍蝦、馬刀貝同第一次食嘅月亮貝都只可以用鮮甜嚟形容。最後嘅海鮮就係大黃奄仔蟹喇！今次仲要遇到重皮蟹添✌🏻✌🏻d蟹膏甘香、蟹肉鮮甜令我印象深刻，真係好好味👍🏻👍🏻
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今年嘅生日飯揀左去舊年喺openrice bookmark左但一直冇去試嘅蟹仙，訂位時都唔知銅鑼灣店係新開嘅，嚟到經店員介紹先知呢間係第三間分店😝經店員介紹後得知店主本身係海鮮供應商，所以海鮮質素都有保證。

我地揀左$439/客套餐，一開始食嘅鮑魚、珍珠蠔都係鮮味十足，到食野生青口時就清楚知道平時食嘅雪藏青口同新鮮野生青口嘅分別，係真係好有海水味。龍蝦、馬刀貝同第一次食嘅月亮貝都只可以用鮮甜嚟形容。最後嘅海鮮就係大黃奄仔蟹喇！今次仲要遇到重皮蟹添✌🏻✌🏻d蟹膏甘香、蟹肉鮮甜令我印象深刻，真係好好味👍🏻👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
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堂食