影片
更多
2020-02-26
465 瀏覽
令和居酒屋在旺角彌敦道新開分店，今晚去黃店捧場，特登在九時後去，可以加$49元任飲啤酒、清酒、梅酒。先說說酒類，雖然是指定了的啤酒、梅酒和清酒，梅酒味道仍有很香梅酒味， 當然有些人不喜歡梅的酸味，就可以揀清酒和啤酒。我們主要喝清酒。清酒是松竹梅贊，非常易入口，女士飲也很易接受，男士更加喜歡！米味很香濃，這個價錢飲任，超值！食物方面，點了 一款鍋物，一款小食，一款燒物，一個丼飯。鍋物是美國安格斯牛肉250g, 比一般日式火鍋的肉量更多，沒有再追加，因為牛肉厚切，食落除了飽肚，牛肉味更香濃，而且肉質很煙韌有質感。火鍋配料還有很多蔬菜，野菌、娃娃菜、生菜、紅蘿蔔、紅薯粉，份量超多，其實食完鍋物，如果食量不太大也夠飽。 但我們喝酒，小食是少不了的。先來一個味啉雞泡魚乾，燒得很香夠乾身，加了未啉，令味道甜之餘，又有水份，食落很香口，有清酒和梅酒助饌，更加開胃。晚飯當然要吃飯，特地選了海膽三文魚丼飯，目標是海膽。三文魚鋪滿飯碗， 脂肪分佈均勻，入口質感超滑，充滿油香，不過要給點耐性，等45分鐘才上桌，果然不負所望，用料真的非常好。海膽有三大顆，比日式超市買的海膽要大兩倍，入口甘香，口感結實，非常新
先說說酒類，雖然是指定了的啤酒、梅酒和清酒，梅酒味道仍有很香梅酒味， 當然有些人不喜歡梅的酸味，就可以揀清酒和啤酒。我們主要喝清酒。
清酒是松竹梅贊，非常易入口，女士飲也很易接受，男士更加喜歡！米味很香濃，這個價錢飲任，超值！
食物方面，點了 一款鍋物，一款小食，一款燒物，一個丼飯。
鍋物是美國安格斯牛肉250g, 比一般日式火鍋的肉量更多，沒有再追加，因為牛肉厚切，食落除了飽肚，牛肉味更香濃，而且肉質很煙韌有質感。
火鍋配料還有很多蔬菜，野菌、娃娃菜、生菜、紅蘿蔔、紅薯粉，份量超多，其實食完鍋物，如果食量不太大也夠飽。 但我們喝酒，小食是少不了的。
先來一個味啉雞泡魚乾，燒得很香夠乾身，加了未啉，令味道甜之餘，又有水份，食落很香口，有清酒和梅酒助饌，更加開胃。
晚飯當然要吃飯，特地選了海膽三文魚丼飯，目標是海膽。三文魚鋪滿飯碗， 脂肪分佈均勻，入口質感超滑，充滿油香，不過要給點耐性，等45分鐘才上桌，果然不負所望，用料真的非常好。
海膽有三大顆，比日式超市買的海膽要大兩倍，入口甘香，口感結實，非常新鮮！是這裏出名的菜式！
繼續來個燒茄子$48助酒，平時食開四川風味的麻辣燒茄子，原來日式燒茄子是會幫你起皮，不辣，上桌時就是燒完的茄子肉，清甜的茄子汁上面鋪滿了木魚絲，增添香口感覺，還原茄子本身的味道原來很好吃，助酒不錯！
吃飽喝包足足兩小時，埋單加一有八折，共五百多元，淨喝清酒梅酒兩小時也夠回本，推介這裏的食物質素高，都是非常新鮮，味道不錯，價錢看似貴，其實值回票價。
張貼
