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2021-05-29
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經過荃灣想食日本嘢，見附近有間鮨一，就決定入去食dinner～壽司拼盤我哋揀咗特上十貫目，當然亦都用啲比較貴同埋上乘嘅食材，整體食材都好新鮮，不過如果可以將蟹柳換上貝類壽司會更理想😍千層海膽飯（細）嚟到呢間餐廳一定要嗌，今次我哋仲加多$50 upgrade 做日本空運海膽，海膽堆到座山咁高🤣而且海膽好新鮮，食落仲回甘，好鮮甜！配埋紫菜一齊食好滿足。火炙海鮮飯呢個飯性價比幾高，因為係一個set dinner, 都有幾多款唔同嘅刺身，火炙完之後魚類嘅油脂出哂嚟，兩個人share就啱啱好。最後我哋追加左牡丹蝦刺身，同埋三文魚絞，我哋認為三文魚頭係必食💓師傅燒得啱啱好，燒出嚟唔會乾，啲肉勁滑同埋份量都唔少，配上檸檬汁同埋少少酸汁，推介啊！埋單$1000有找，整體食物質素都幾高，不過唔知點解荃灣嘅壽司飯唔係用赤醋，因為之前食尖沙咀分店覺得好特別呢👀
壽司拼盤
我哋揀咗特上十貫目，當然亦都用啲比較貴同埋上乘嘅食材，整體食材都好新鮮，不過如果可以將蟹柳換上貝類壽司會更理想😍
千層海膽飯（細）
嚟到呢間餐廳一定要嗌，今次我哋仲加多$50 upgrade 做日本空運海膽，海膽堆到座山咁高🤣而且海膽好新鮮，食落仲回甘，好鮮甜！配埋紫菜一齊食好滿足。
火炙海鮮飯
呢個飯性價比幾高，因為係一個set dinner, 都有幾多款唔同嘅刺身，火炙完之後魚類嘅油脂出哂嚟，兩個人share就啱啱好。
最後我哋追加左牡丹蝦刺身，同埋三文魚絞，我哋認為三文魚頭係必食💓師傅燒得啱啱好，燒出嚟唔會乾，啲肉勁滑同埋份量都唔少，配上檸檬汁同埋少少酸汁，推介啊！
埋單$1000有找，整體食物質素都幾高，不過唔知點解荃灣嘅壽司飯唔係用赤醋，因為之前食尖沙咀分店覺得好特別呢👀
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