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2022-12-11
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The upper deck 位置在一樓,地方寬敞,不同節日的佈置下,都幾有氣氛,窗邊位置望海景,中間位置放左一張美式桌球枱(可以比大家顯身手)黑毛豬扒$328配蘋果醋汁,松露馬鈴薯丸子。望住好厚嘅豬扒,雖然係厚,但咬落去係鬆軟,重有佢配蘋果醋汁,配肉類好夾,豬扒雖然都幾大塊,但係都會食得晒🤭,另外松露馬鈴薯丸子(白色)咬落口感彈牙,幾得意喎⋯⋯2)全蛋幼扁麵配意大利煙肉及雞油菌烹調,伴巴馬臣芝士片,特級初榨橄欖油及新鮮香草$178每條扁麵都沾滿雞油菌醬汁,意大利嘅煙肉,肉質唔乾亦唔係得個咸字,呢款扁麵好好食。廚師精選自家製甜品熱烤阿拉斯加$98海綿蛋糕蛋白雪糕蛋白包住雪糕,底部係蛋糕,食落有幾個層次,唔太甜,天氣凍食雪糕好正。
位置在一樓,地方寬敞,不同節日的佈置下,都幾有氣氛,窗邊位置望海景,中間位置放左一張美式桌球枱(可以比大家顯身手)
黑毛豬扒$328
配蘋果醋汁,松露馬鈴薯丸子。
望住好厚嘅豬扒,雖然係厚,但咬落去係鬆軟,重有佢配蘋果醋汁,配肉類好夾,豬扒雖然都幾大塊,但係都會食得晒🤭,另外松露馬鈴薯丸子(白色)咬落口感彈牙,幾得意喎⋯⋯
2)全蛋幼扁麵配意大利煙肉及雞油菌烹調,伴巴馬臣芝士片,特級初榨橄欖油及新鮮香草$178
每條扁麵都沾滿雞油菌醬汁,意大利嘅煙肉,肉質唔乾亦唔係得個咸字,呢款扁麵好好食。
廚師精選自家製甜品
熱烤阿拉斯加$98海綿蛋糕蛋白雪糕
蛋白包住雪糕,底部係蛋糕,食落有幾個層次,唔太甜,天氣凍食雪糕好正。
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