焱丸水產

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休息中

每次想起吃日式浜燒，都會想起這裏，之前都經常光顧，因為疫情影響，已經很久沒有來到這裏。蟹味味噌甲羅燒$68 ，內有蟹膏、蟹肉、味噌及鵪𪂹旦，味道鹹香中帶點鮮味，如果空口吃怕太鹹的話，可以吃點青瓜絲，味道很配合。黑松露蟹肉甲羅燒$68，之前吃的甲羅燒，大部份都是原味的，今次點了個黑松露夾羅少，味道多了黑松露的香味。壽司盛合$268，有油甘魚、劍魚、三文魚、帶子、吞拿魚、章紅魚、海蝦、北寄貝、海膽、三文魚子和青瓜壽司。其中當然以海膽壽司的味道最為可口，其餘都非常新鮮。檸檬可樂 Highball $58，是威士忌加可樂，再加點檸檬，驟眼看到似檸檬茶，不過味道有點檸樂的感覺，而且帶有酒精，配日本料理，非常有日本feel。