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2021-09-22
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最近有不少打卡Cafe開業，INN是其中一間，更一口氣開4間分店的確厲害，今次便到荔枝角分店。裝修以白色為主，加上一些花草點綴。餐廳面積不算大，所以跟鄰座都非常近。有11款set lunch，跟湯和飲品。野菌忌廉湯有野菌蓉，不過略嫌有點稀，如果可以增加野菌粒口感更好。烤菠蘿焗加拿大豬肉眼配燒汁賣相漂亮，原塊烤菠蘿搶眼又美味多汁，而豬肉眼份量十足，不過略嫌乾身了一點，墊底的忌廉薯蓉幼滑，不錯。洋蔥野菌和牛芝士漢堡配薯條牛肉肉質鬆化，肉汁豐富，加上半溶芝士，配上外脆內軟的麵包，襯以香脆熱辣的炸薯條，不錯。咖啡飲品就是最失色的一環，點了Mocha卻沒有太多的朱古力味，而 Flat White更像一杯普通咖啡，沒有Flat White濃郁的奶味。如果沒有信心做好咖啡這一環就只提供一款普通咖啡或改做其他飲品好了，咖啡有7款選擇之多的確會令人期待是間有要求的Café。
裝修以白色為主，加上一些花草點綴。餐廳面積不算大，所以跟鄰座都非常近。
有11款set lunch，跟湯和飲品。
野菌忌廉湯
有野菌蓉，不過略嫌有點稀，如果可以增加野菌粒口感更好。
烤菠蘿焗加拿大豬肉眼配燒汁
賣相漂亮，原塊烤菠蘿搶眼又美味多汁，而豬肉眼份量十足，不過略嫌乾身了一點，墊底的忌廉薯蓉幼滑，不錯。
洋蔥野菌和牛芝士漢堡配薯條
牛肉肉質鬆化，肉汁豐富，加上半溶芝士，配上外脆內軟的麵包，襯以香脆熱辣的炸薯條，不錯。
咖啡
飲品就是最失色的一環，點了Mocha卻沒有太多的朱古力味，而 Flat White更像一杯普通咖啡，沒有Flat White濃郁的奶味。
如果沒有信心做好咖啡這一環就只提供一款普通咖啡或改做其他飲品好了，咖啡有7款選擇之多的確會令人期待是間有要求的Café。
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