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2014-05-08
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三五知已，係咪下下都要食西餐、CAFE咁悶？當然唔係啦~~ 可以選揀食泰菜，既有西餐的安靜舒適。也有CAFE的情調！之前去過中環的GREYHOUND，覺得不錯。這次跟朋友途經了旺角新世紀的，就帶朋友去試了！旺角這一間，比起IFC那間更大，更為舒適。不單止有卡位，也有四人的普通座位！更喜歡是有圓形的枱，更CLOSE、更舒服！上次食過了這個薄切三文魚片配泰式辣汁。覺得三文魚很肥美，這次就當然要「安哥」了！當然，這一次依然肥美，滑溜！而且，泰式辣汁的辣度剛好，很惹味呢~~再黎，就試啲新嘢~就係這個「秘製辣肉醬手包粉卷」！有著新鮮的生菜包。看顏色就知新鮮了！拎上一塊，就感覺得爽脆呢~~綠色的，是泰式辣汁。而金黃色的，是秘製的辣肉。放上兩三題的秘製辣肉、一匙的泰式辣汁。再在面頭放上半透明狀的粉皮。然後卷上生菜包。一口咬下去，有著兩個層次的辣度。加上綿綿軟軟的粉皮。外層是爽脆新鮮的生菜。口感層次都很豐富呢~~~~這時，飲上一杯的「藍蘭豆甜菊茶」。記得要倒上少許的蜜糖。這樣才可以清一清味蕾，繼續品嚐味美。另一款的頭盤，是這個「鮮蝦牛油果沙律」。一看面頭，就見到有著大量的蟹籽。而CREAMY的醬內包著
當然唔係啦~~ 可以選揀食泰菜，既有西餐的安靜舒適。也有CAFE的情調！
之前去過中環的GREYHOUND，覺得不錯。這次跟朋友途經了旺角新世紀的，就帶朋友去試了！
旺角這一間，比起IFC那間更大，更為舒適。
不單止有卡位，也有四人的普通座位！
更喜歡是有圓形的枱，更CLOSE、更舒服！
上次食過了這個薄切三文魚片配泰式辣汁。覺得三文魚很肥美，這次就當然要「安哥」了！
當然，這一次依然肥美，滑溜！
而且，泰式辣汁的辣度剛好，很惹味呢~~
再黎，就試啲新嘢~就係這個「秘製辣肉醬手包粉卷」！
有著新鮮的生菜包。
看顏色就知新鮮了！
拎上一塊，就感覺得爽脆呢~~
綠色的，是泰式辣汁。而金黃色的，是秘製的辣肉。
放上兩三題的秘製辣肉、一匙的泰式辣汁。
再在面頭放上半透明狀的粉皮。
然後卷上生菜包。
一口咬下去，有著兩個層次的辣度。
加上綿綿軟軟的粉皮。
外層是爽脆新鮮的生菜。
口感層次都很豐富呢~~~~
這時，飲上一杯的「藍蘭豆甜菊茶」。記得要倒上少許的蜜糖。這樣才可以清一清味蕾，繼續品嚐味美。
另一款的頭盤，是這個「鮮蝦牛油果沙律」。一看面頭，就見到有著大量的蟹籽。
而CREAMY的醬內包著的就是牛油果。
將蟹籽、鮮蝦及牛油果等混和沙律。
開胃清新~~
我是雞翼痴，所以見人多，當然要一試佢哋0既雞翼！「招牌脆炸單骨雞翼」！金黃色的雞翼，比一般的雞翼細？不是啦~~ 因為是單骨的！
將雞翼切開一半。這樣會更入味。
炸得香脆，金黃，很是吸引~~~
如果可以有點醬汁點點，會更開胃吧？
「軟瞉蟹墨魚汁麵」，就像是泰國菜與意大利菜的混合體！大大隻的軟瞉蟹，很香呢~~
黑黑的墨魚汁，偏咸了一點。
但混和了切細了的軟瞉蟹，就剛好了。
「鮮蝦辣椒膏炒飯」~這個SET都很大份呢~~大大隻的燒乾蝦！
加了辣椒膏入去炒。
混合埋旁邊的小蝦乾、有著咸甘的味道。
旁邊的蛋，我覺得是「泰色咸蛋」。別一風味！
這個樽是什麼？！
最欣賞的，就是這個甜品！「香蕉拖肥杯」！！
不要以為一聽是黃色的拖肥就一定很甜、很漏？
這個拖肥相比之下是少甜了很多！
面層的是淡淡的忌廉。
中層是黃的的淡拖肥及香蕉。
底層是OREA餅層。一匙下來，幾個層次！一次過滿足！
「芒果芭菲」是朋友點的。面層是冰凍雪芭。
中間有著新鮮的芒果。
而底層是糯米呢~~
一班好友飽餐一頓，就是滿足~~
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