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2023-04-03
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今晚喺佐敦見完客，想鼓勵自己一下，獨自一人享受一餐高級法日fusion鐵板燒，每道料理擺盤儼如法國菜般精緻。入門廚師發辦套餐＄588🔸沙律~沙津菜 加上黑醋，菠蘿片酸酸哋，先來個開胃菜。🔸鐵板海鮮兩品～3L帶子同鮑魚本身已經好鮮甜，鐵板上煎一煎，香氣撲鼻，加上魚子醬，濃郁蒜蓉牛油🧈及海鹽泡泡一齊食，令海鮮鮮甜味更加突出。🔸鐵板肉類一品選用高質素嘅肉類～我叫咗宮崎縣厚切黑豚扒燒煎火喉啱啱好，肉質有彈性，唔會嚡，醮上伴碟的菠蘿蔬菜醬汁，味道甜甜酸酸，好正。🔸金炒飯～飯炒得乾身，粒粒分明，配合蛋、蔬菜、爽彈大蝦🍤美味佳餚。🔸甜品～紅豆🫘爆珠、花奶沙冰🍧，好似食緊紅豆冰一樣。🔸美人梅酒 $93酸酸甜甜好好飲。
入門廚師發辦套餐＄588
🔸沙律~沙津菜 加上黑醋，菠蘿片酸酸哋，先來個開胃菜。
🔸鐵板海鮮兩品～3L帶子同鮑魚本身已經好鮮甜，鐵板上煎一煎，香氣撲鼻，加上魚子醬，濃郁蒜蓉牛油🧈及海鹽泡泡一齊食，令海鮮鮮甜味更加突出。
🔸鐵板肉類一品
選用高質素嘅肉類～我叫咗宮崎縣厚切黑豚扒燒煎火喉啱啱好，肉質有彈性，唔會嚡，醮上伴碟的菠蘿蔬菜醬汁，味道甜甜酸酸，好正。
🔸金炒飯～飯炒得乾身，粒粒分明，配合蛋、蔬菜、爽彈大蝦🍤美味佳餚。
🔸甜品～紅豆🫘爆珠、花奶沙冰🍧，好似食緊紅豆冰一樣。
🔸美人梅酒 $93
酸酸甜甜好好飲。
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