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2015-12-14
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跟公司幾個要好的女同事以肥婆自居, 因為太愛吃又太能吃, 嚇到不少男同事, 這次肥婆團就到了人氣店 La Vache 試試他們的牛扒店家要五個人或以上才接受訂位, 我們四個肥婆只好一下班就衝到餐廳等位, 七點多到達, 但已要等到八點半那一輪, 一場來到, 只能乖乖妥協, 到附近外面拍一下照逛一下再回來用餐店外的紅色霓虹燈很搶眼, 見過的都應該不會忘記吧裡面燈光昏暗, 也蠻吵的, 很適合幾個朋友去 party 前吃個飯和喝點酒熱身熱身餐桌紙很可愛, 也有寫上店家唯一的套餐內容和價錢, 包括沙律, 牛扒和無限量供應薯條, 每位 $258店員會先問客人需要的牛扒成熟程度, 再寫在餐桌紙上, 很方便; 我們四塊都是 medium rare最先來的是法包和牛油, 沒甚特別, 吃一塊就夠了然後是沙律, 份量很大, 醬汁微酸很開胃, 很喜歡核桃獨特的香氣, 跟沙律很搭; 但可能是一早拌好放進大盤子, 弄得蔬菜有點太軟, 不夠爽口吃過沙律後店員會放上附有蠟燭的小鐵架, 為牛扒保溫主角終於登場~ 四塊牛扒一起上桌蠻壯觀的~牛扒軟稔牛味亦頗濃, 烹調時間控制得不錯, 四塊都有做到 medium rare,
店家要五個人或以上才接受訂位, 我們四個肥婆只好一下班就衝到餐廳等位, 七點多到達, 但已要等到八點半那一輪, 一場來到, 只能乖乖妥協, 到附近外面拍一下照逛一下再回來用餐
店外的紅色霓虹燈很搶眼, 見過的都應該不會忘記吧
裡面燈光昏暗, 也蠻吵的, 很適合幾個朋友去 party 前吃個飯和喝點酒熱身熱身
餐桌紙很可愛, 也有寫上店家唯一的套餐內容和價錢, 包括沙律, 牛扒和無限量供應薯條, 每位 $258
店員會先問客人需要的牛扒成熟程度, 再寫在餐桌紙上, 很方便; 我們四塊都是 medium rare最先來的是法包和牛油, 沒甚特別, 吃一塊就夠了
然後是沙律, 份量很大, 醬汁微酸很開胃, 很喜歡核桃獨特的香氣, 跟沙律很搭; 但可能是一早拌好放進大盤子, 弄得蔬菜有點太軟, 不夠爽口
吃過沙律後店員會放上附有蠟燭的小鐵架, 為牛扒保溫
主角終於登場~ 四塊牛扒一起上桌蠻壯觀的~
牛扒軟稔牛味亦頗濃, 烹調時間控制得不錯, 四塊都有做到 medium rare, 但牛扒的脂肪分佈略嫌參差, 其中兩塊很油, 另外一塊又瘦到有點韌, 嚼很久也嚼不開, 我們都四塊輪著吃
充滿肉汁的感覺~~
薯條幼身, 不是我最愛的那種, 但又脆又惹味, 很快就吃完第一輪
Béarnaise Sauce creamy 中帶微酸, 伴牛扒吃可以減輕油膩感餐廳另一賣點是有專人推著甜點車在店裡供客人選擇, 甜點看起來超吸睛的, 每個女生看到都受不了吧, 我們也一樣, 每樣都想試, 最後點了兩款
拿破崙千層酥 ($88) 太厚實又不太鬆脆, 忌廉又有點少, 所以很乾, 幸好也有藍莓和覆盤子濕潤一下口腔
栗子蛋糕 ($88) 鬆軟輕盈, 但中間忌廉太厚水份又太多, 弄得底層的蛋糕有點軟爛, 讓我們挺失望的, 感覺是套餐太超值, 需要用甜品多賺一點
La Vache 的牛扒以這個套餐價來說簡直是超值, 重溫照片時也很想再吃, 服務亦很細心, 用餐時店員都一直為客人添加薯條, 甜點則又貴又普通, 牛扒值得一吃但記得不要被甜點車迷惑~張貼
