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2024-06-20
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今日有少少雅致，想食牛扒，飲杯紅酒，上網搵左一陣，發現 Odelice 有齊呢2樣元素，馬上訂位。食早少少，店員分配一張寬敞的餐桌給我，很是滿意。不作他選，點了二人套餐，因為飲酒，選擇小食拼盤同牛扒為重心。*翠玉瓜薯仔芝士忌廉湯*綿滑的口感，薯仔同芝士的比重恰到好處，不會過膩。*法式點心拼盤*吞拿魚他他、西班牙火腿較為突出，連同其他下酒小食，令成件事情很有樂趣。*阿根廷安格斯肉眼牛扒*好滿意的牛扒，簡簡單單，不需要花巧，全因為肉質鮮嫩，入口滑溜香甜，脂肪不多。 *Malet de Roquefort Bordeaux*比一般餐廳的house wine 較佳，真係有Bordeaux 特色，少少pepper & spicy 風味可以化油解膩。*法國油封鴨腿*鴨肉一切下去經已離骨，煮得十分入味，配合黑松露薯蓉，以及甜甜的野莓汁醬，感受到豐富的味道。*朱古力心太軟*朱古力味非常濃郁，配Vanilla 雪糕好經典，合乎我心水。*Montbazillac Bordeaux*加上這杯 desert wine, 不愧為法式小酒館，增添了一些玩味，為這天帶來完滿的句號。
食早少少，店員分配一張寬敞的餐桌給我，很是滿意。
不作他選，點了二人套餐，因為飲酒，選擇小食拼盤同牛扒為重心。
*翠玉瓜薯仔芝士忌廉湯*
綿滑的口感，薯仔同芝士的比重恰到好處，不會過膩。
*法式點心拼盤*
吞拿魚他他、西班牙火腿較為突出，連同其他下酒小食，令成件事情很有樂趣。
*阿根廷安格斯肉眼牛扒*
好滿意的牛扒，簡簡單單，不需要花巧，全因為肉質鮮嫩，入口滑溜香甜，脂肪不多。
*Malet de Roquefort Bordeaux*
比一般餐廳的house wine 較佳，真係有Bordeaux 特色，少少pepper & spicy 風味可以化油解膩。
*法國油封鴨腿*
鴨肉一切下去經已離骨，煮得十分入味，配合黑松露薯蓉，以及甜甜的野莓汁醬，感受到豐富的味道。
*朱古力心太軟*
朱古力味非常濃郁，配Vanilla 雪糕好經典，合乎我心水。
*Montbazillac Bordeaux*
加上這杯 desert wine, 不愧為法式小酒館，增添了一些玩味，為這天帶來完滿的句號。
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