大勝軒丸一 (金星閣) (已結業)

身為一個沾麵麵愛好者 邊有有沾面就要去食下!! 而大勝軒丸已經係我Encore 再Encore食拉麵一定要加糖心蛋先開心。所以叫左個"特製沾麵"。因為特製沾麵有日式叉燒及糖心蛋做配料。麵既分量適中。有冷麵同熱麵選擇。呢個天事緊係食冷麵。麵既質感軟硬適中。沾麵汁係用魚同豬骨餚成。濃郁可口。加上干竹笋及青新的蔥花。點麵一流。日式叉燒軟身，香口。可能本身個麵量足夠，而且沾麵比較重口味。有三片日式叉燒個量對我講有啲溜口。但對食肉獸應該無問題。食完可加高湯落沾麵汁度。但對於我黎講都係太濃味，通常飲幾啖試過就夠啦~~~