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2019-05-18
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在旺角要吃得平民, 價錢大眾化, 走入女人街確實有很多選擇。想吃地道茶餐廳, 或是各國特色菜式也能找到。這天我們就選了吃台灣菜, 抒緩一下對滷肉飯的思念。這間小麻吉主打滷肉飯, 晚飯時間都幾旺, 要等一點時間才能入內開餐。套餐真是最適合懶人, 只需ABC 各選一項, 有主食及前菜還有飲品, 組成美味的晚餐。點餐後很快飲品送上, 這晚熱的天氣當然是飲番本台式有珍珠的凍飲解解熱氣。左手面淺色的珍珠烏龍奶茶比一般珍珠奶茶茶味較濃, 不算太甜。而右手面的珍珠百香果紅茶同樣茶味較果味突出, 珍珠Q彈有口感, 微酸中帶甜, 味道OK。身邊那位點的肉燥飯套餐先送來, 十分豐富呢~肉燥做得很不錯, 不會太油太濃味, 肉香外還有醬油香, 不會一般的死咸, 應該是跟香港人的口味調節了少許。只要加入少少的肉燥基本上就可以把白飯吃光, 百吃不膩。滷水豬腸拼豬耳這個小食的份量不算少, 滷水的味道也是調得適中, 惹味中隱隱吃到花椒八角的滋味。豬耳的爽脆配上豬大腸的肥美, 帶我們回到台灣街邊買滷物的感覺。另外餐中的香酥排骨也是炸得香脆, 保持了肉汁。我點的肉燥乾拌麵餐要多等一會才到, 因為麵條是即點即煮的。其實我都
這間小麻吉主打滷肉飯, 晚飯時間都幾旺, 要等一點時間才能入內開餐。
套餐真是最適合懶人, 只需ABC 各選一項, 有主食及前菜還有飲品, 組成美味的晚餐。
點餐後很快飲品送上, 這晚熱的天氣當然是飲番本台式有珍珠的凍飲解解熱氣。
左手面淺色的珍珠烏龍奶茶比一般珍珠奶茶茶味較濃, 不算太甜。
而右手面的珍珠百香果紅茶同樣茶味較果味突出, 珍珠Q彈有口感, 微酸中帶甜, 味道OK。
身邊那位點的肉燥飯套餐先送來, 十分豐富呢~
肉燥做得很不錯, 不會太油太濃味, 肉香外還有醬油香, 不會一般的死咸, 應該是跟香港人的口味調節了少許。只要加入少少的肉燥基本上就可以把白飯吃光, 百吃不膩。
滷水豬腸拼豬耳這個小食的份量不算少, 滷水的味道也是調得適中, 惹味中隱隱吃到花椒八角的滋味。豬耳的爽脆配上豬大腸的肥美, 帶我們回到台灣街邊買滷物的感覺。
另外餐中的香酥排骨也是炸得香脆, 保持了肉汁。
我點的肉燥乾拌麵餐要多等一會才到, 因為麵條是即點即煮的。
其實我都幾喜愛吃乾拌麵的, 愛其麵條Q彈的口感。加入了肉燥自然更加濃味可口, 令味道昇華。
麻辣雞翼沒有想像中辣, 反而這個微辣的味道好, 少少刺激令胃口大增。雞翼浸煮後亦能保持肉質嫩滑, 同時雞肉也能入味, 不會味道只停留在表面。
而蔥油青菜是意想不到的好吃, 加入了蔥油即時令生菜香口不少, 又滑又脆, 是我最快清碟的一碟。
價錢合理, 味道不錯, 真的有點讓人置身台灣的感覺, 難怪客人不斷呢~
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