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2010-11-26
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這裏的豬骨湯底很香很濃,不似連鎖拉麵的湯底,重味精必然的口渴,有家庭風味,今次食到的是九州拉麵,义燒比較薄但有肉味,尚算不錯,配菜很多,都是豆角、紫菜等,拉麵軟硬適中與豬骨湯很配合,這是一碗普通的拉麵,正正造得出色的是他的普通,沒有花巧沒有渨味,香港的日式拉麵店很少造到。值得推介的還有這裏的雞蛋,是日式半熟的一種,有蛋味,不錯,餃子煎得香,可就是油膩了一點,橫綱拉麵的價錢比數年前貴了,拉麵約要四十、五十多元,加玉子要九元,餃子要 25元,還要排隊個多小時,要吃好東西真的要付出很多!http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2729714
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