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2024-02-28
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今次黎到呢間近排好多人打卡嘅火鍋店成間鋪頭都係走中式宮廷風仲有提供古裝畀客人著住黎打邊爐 幾頂癮🍲經典鴛鴦湯底 (招牌牛油紅鍋x高湯)招牌牛油紅鍋以獨家秘方熬製 再加上辣椒、花椒、牛油見到面頭嘅辣椒同紅油就知佢辣度十足高湯有粟米、蘿蔔、杞子、紅棗、蟲草花等湯料 飲落都幾清甜🥢一米雪花牛 雪花牛肉卷用長達一米嘅盤盛載肉質平平 但係勝在夠吸睛同份量都唔少🥢麻辣牛肉 (小份)🥢傑出三寶🥢大刀青荀 (小份)🥢貢菜貢菜好似係第一次食 口感爽脆 有少少似海蜇幾吸湯 正！🥢四菌子 (店長推薦)比較少見火鍋店會有菌類拼盤呢個招牌菜有齊4款菌類：黑皮雞蓯菌、繡球菌、竹笙、金耳款款都各有特色 其中金耳更有豐富營養價值🥤百香果檸檬茶好解渴 仲有唔少百香果籽 打邊爐飲一流
成間鋪頭都係走中式宮廷風
仲有提供古裝畀客人著住黎打邊爐 幾頂癮
🍲經典鴛鴦湯底 (招牌牛油紅鍋x高湯)
招牌牛油紅鍋以獨家秘方熬製 再加上辣椒、花椒、牛油
見到面頭嘅辣椒同紅油就知佢辣度十足
高湯有粟米、蘿蔔、杞子、紅棗、蟲草花等湯料 飲落都幾清甜
🥢一米雪花牛
雪花牛肉卷用長達一米嘅盤盛載
肉質平平 但係勝在夠吸睛同份量都唔少
🥢麻辣牛肉 (小份)
🥢傑出三寶
🥢大刀青荀 (小份)
🥢貢菜
貢菜好似係第一次食
口感爽脆 有少少似海蜇
幾吸湯 正！
🥢四菌子 (店長推薦)
比較少見火鍋店會有菌類拼盤
呢個招牌菜有齊4款菌類：
黑皮雞蓯菌、繡球菌、竹笙、金耳
款款都各有特色 其中金耳更有豐富營養價值
🥤百香果檸檬茶
好解渴 仲有唔少百香果籽 打邊爐飲一流
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