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等級4
2009-08-17 12 瀏覽
這酒店應該唔係開咗好耐,都幾新淨。餐廳樓底幾高,加上開放式廚房配置,令整體感覺更有空間感。或許餐廳生意不俗,座位setting較迫,要扣分。餐湯及冷盤:中西餐湯一般喇,無乜特別。西式冷盤有數款沙律配菜(料)、Parma Ham蝦、青口、翡翠螺等等,都幾新鮮。日式冷盤有壽司及刺身,選擇唔多,質素可以接受。熱盤:有三至四款意粉,紅汁白汁,長條扁意粉任君選擇。燒烤部提供各式燒烤美食,以腸仔串燒為主。旁邊有燒牛肉供應,夠腍夠juicy,有肉香,可以encore。除此之外,亦有數款點心、燒味及粉麵供選擇。叉燒的確唔錯,不過未算頂級。甜品及餐飲:甜品選擇同樣不多,有窩夫、各式蛋糕、雪糕、糖水等,味道合格喇!至於餐飲,凍飲竟然要加錢?!恕小弟見識少,係酒店食自助餐都係第一次遇到哩個情况!總括而言,餐廳環境、服務及食物質素都OK嘅,只是食物選擇較少。午餐價錢約$270一位,略為貴了一點。
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這酒店應該唔係開咗好耐,都幾新淨。餐廳樓底幾高,加上開放式廚房配置,令整體感覺更有空間感。或許餐廳生意不俗,座位setting較迫,要扣分。

餐湯及冷盤:中西餐湯一般喇,無乜特別。西式冷盤有數款沙律配菜(料)、Parma Ham蝦、青口、翡翠螺等等,都幾新鮮。日式冷盤有壽司刺身,選擇唔多,質素可以接受。

熱盤:有三至四款意粉,紅汁白汁,長條扁意粉任君選擇。燒烤部提供各式燒烤美食,以腸仔串燒為主。旁邊有燒牛肉供應,夠腍夠juicy,有肉香,可以encore。除此之外,亦有數款點心、燒味及粉麵供選擇。叉燒的確唔錯,不過未算頂級。

甜品及餐飲:甜品選擇同樣不多,有窩夫、各式蛋糕、雪糕、糖水等,味道合格喇!至於餐飲,凍飲竟然要加錢?!恕小弟見識少,係酒店食自助餐都係第一次遇到哩個情况!

總括而言,餐廳環境、服務及食物質素都OK嘅,只是食物選擇較少。午餐價錢約$270一位,略為貴了一點。

[2/8/2009; Sun]

冷盤(一)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-02
人均消費
$270 (午餐)