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2015-11-16
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好久沒食砂鍋粥了，看到呢間店覺得就呢間啦，我同老公兩個人叫了蟹粥、鹵水鵝片同薑汁芥蘭，是不是有點多呢鹵水鵝片，非常高水準之作。鵝片軟稔入味，肥膏很少，合我的心意。鹵水汁沒有死鹹的感覺，帶有八角、香茅等味道，禁不住一吃再吃。墊底的豆腐更出色。薑汁芥蘭，煮得剛好，仲有一啲薑片夾雜喺中間，有薑汁味。蟹粥，粥帶著海鮮的鮮味，螃蟹鮮美，還有很多蟹膏，真是好好味
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