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2019-06-04
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聞說元朗西菁街23號KPlus地下G25-28號開咗間日本料理「鮮道樂」，出面大大個牌寫住放題收費成人最平$488、最貴$638，分時段收費另設加一服務費。呢個價錢喺元朗嚟講都算係中高價位，如果將💰價錢=👍🏻食物質素的話，呢度一定係好好味嘅～於是我哋決定，慳慳地小試牛刀🔪🐂，就食個Lunch睇下咩料先🤨.📝率先分別Order咗:🐱豬軟骨稻庭烏冬($72)-豬軟骨肉質鮮嫩、但未夠入味，烏冬湯底一般，豬骨湯味淡，相反味精味濃😶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👧蒲燒鰻魚丼($88)- 鰻魚做唔到入口即溶嘅口感，食到最後姐姐仲要同條魚拉扯咗一輪先將佢撕裂到🥴🐶大大粒角切魚生丼($72)- 魚生尚算新鮮，但可惜每粒魚生好似得一個味，彷彿世界變了樣🤒.同時，兩個丼嘅米並冇日本飯一貫的香軟，口感亦同我哋平時食開嘅日本米有分別🤭.一頓出色的料理，除了廚司用心烹調外，食材是否新鮮、有否嚴選都很重要。大家都係識食之人，希望呢間店日後可以係選材上更加嚴謹喇，要對得住幫襯您嘅顧客🤝🤝.總結評分：5/10番啅之數：⭐️⭐️
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📝率先分別Order咗:
🐱豬軟骨稻庭烏冬($72)-豬軟骨肉質鮮嫩、但未夠入味，烏冬湯底一般，豬骨湯味淡，相反味精味濃😶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👧蒲燒鰻魚丼($88)- 鰻魚做唔到入口即溶嘅口感，食到最後姐姐仲要同條魚拉扯咗一輪先將佢撕裂到🥴
🐶大大粒角切魚生丼($72)- 魚生尚算新鮮，但可惜每粒魚生好似得一個味，彷彿世界變了樣🤒
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同時，兩個丼嘅米並冇日本飯一貫的香軟，口感亦同我哋平時食開嘅日本米有分別🤭
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一頓出色的料理，除了廚司用心烹調外，食材是否新鮮、有否嚴選都很重要。大家都係識食之人，希望呢間店日後可以係選材上更加嚴謹喇，要對得住幫襯您嘅顧客🤝🤝
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總結
評分：5/10
番啅之數：⭐️⭐️
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