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2014-01-13
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每次經過添好運都係大排長籠，今日的起心肝去等位食，由於要等齊人先俾位入座，我人少就15分鐘有位啦。鮮蝦炸雲吞：一咬入口係香脆嘅，酸甜汁亦係夠味搶喉嘅，但真係超油，一夾起底部d油嚇死人！我諗碟上面加張吸油紙會好好多～晶瑩鮮蝦餃：係做到皮薄，但一夾起就爛開。入口層皮薄口感好，但可惜裡面係蝦膠咁，無蝦嘅質感，蝦味亦淡，不過都爽口。豉汁蒸鳳爪：正常，無得別，亦無突出。反而欠缺了傳統酒樓的入味。陳皮牛肉球：肉質鬆滑，全粒盡是芫茜味。蜜味叉燒腸：望落去晶瑩，上枱都無3分鐘，當我夾起食係有少少暖，皮係薄，不過有韌度，第一次食蒸腸粉皮唔係香滑嘅，或者係特色吧！酥皮焗叉燒包：全餐得呢個合格！夠熱、酥皮夠鬆化，好味。以呢個價錢，唔駛加一係勉強合格嘅，不過你要接受到周圍坐左好多強國人好嘈，同埋衛生麻麻。但如果你唔介意俾多少少+加一，任何一間集團式酒樓都好味。如果無特別改革，我諗我今次係第一次&最後一次光顧。
每次經過添好運都係大排長籠，今日的起心肝去等位食，由於要等齊人先俾位入座，我人少就15分鐘有位啦。
鮮蝦炸雲吞：一咬入口係香脆嘅，酸甜汁亦係夠味搶喉嘅，但真係超油，一夾起底部d油嚇死人！我諗碟上面加張吸油紙會好好多～
晶瑩鮮蝦餃：
係做到皮薄，但一夾起就爛開。入口層皮薄口感好，但可惜裡面係蝦膠咁，無蝦嘅質感，蝦味亦淡，不過都爽口。
豉汁蒸鳳爪：
正常，無得別，亦無突出。反而欠缺了傳統酒樓的入味。
陳皮牛肉球：
肉質鬆滑，全粒盡是芫茜味。
蜜味叉燒腸：
望落去晶瑩，上枱都無3分鐘，當我夾起食係有少少暖，皮係薄，不過有韌度，第一次食蒸腸粉皮唔係香滑嘅，或者係特色吧！
酥皮焗叉燒包：
全餐得呢個合格！夠熱、酥皮夠鬆化，好味。
以呢個價錢，唔駛加一係勉強合格嘅，不過你要接受到周圍坐左好多強國人好嘈，同埋衛生麻麻。
但如果你唔介意俾多少少+加一，任何一間集團式酒樓都好味。
如果無特別改革，我諗我今次係第一次&最後一次光顧。
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