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2018-11-04 67 瀏覽
記得兩年多前來過尚素吃午餐,一向沒有吃素習慣的我也對這素菜念念不忘,之前有好一段時間不在香港沒能吃,所以今天特地再帶有吃素的朋友來回味一下。五味人生這次我們選的是四人餐,前菜的五味人生有甜,酸,苦,辣,平淡五種口味,寓意人生也會經歷這五種味道,十分有意思!椒鹽素魷片雖說是前菜,但這個份量也不少喔!而且雖然是素魷片,但也有一種彈牙的感覺,蠻特別的!黑松露糯米燒賣尚品素湯滿滿紅棗味的素湯,感覺很適合女生喝,整個人都被滋潤了起來~古法乳香蒸蚌片素蚌片用粉絲襯托,第一次吃到粉絲配上腐乳汁,感覺蠻特別,蠻好吃的!咕嚕甜酸素片光是賣相就可以騙到人以為是真的咕嚕肉,吃起來也真的有肉的口感,素菜真的神奇呀!欖菜素肉鬆四季豆豉汁涼瓜炆榆耳白木耳本來蠻怕吃涼瓜的,但這個豉汁十分之濃郁,可以概過涼瓜的苦澀味,而且非常下飯!雪耳紅棗蓮子清清甜甜的飯後糖水,而且我發現店家用紅棗沒在省的,每一碗都有四五顆!完全是良心店家,哈哈!!
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記得兩年多前來過尚素吃午餐,
一向沒有吃素習慣的我也對這素菜念念不忘,
之前有好一段時間不在香港沒能吃,
所以今天特地再帶有吃素的朋友來回味一下。
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五味人生
這次我們選的是四人餐,
前菜的五味人生有甜,酸,苦,辣,平淡五種口味,
寓意人生也會經歷這五種味道,十分有意思!
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椒鹽素魷片
雖說是前菜,但這個份量也不少喔!
而且雖然是素魷片,但也有一種彈牙的感覺,蠻特別的!
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黑松露糯米燒賣
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尚品素湯
滿滿紅棗味的素湯,感覺很適合女生喝,
整個人都被滋潤了起來~
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古法乳香蒸蚌片
素蚌片用粉絲襯托,
第一次吃到粉絲配上腐乳汁,感覺蠻特別,蠻好吃的!
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咕嚕甜酸素片
光是賣相就可以騙到人以為是真的咕嚕肉,
吃起來也真的有肉的口感,素菜真的神奇呀!
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欖菜素肉鬆四季豆
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豉汁涼瓜炆榆耳白木耳
本來蠻怕吃涼瓜的,但這個豉汁十分之濃郁,
可以概過涼瓜的苦澀味,而且非常下飯!
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雪耳紅棗蓮子
清清甜甜的飯後糖水
而且我發現店家用紅棗沒在省的,每一碗都有四五顆!
完全是良心店家,哈哈!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食