潮福蒸氣石鍋 (已結業)

近來常聽到層層疊蒸鍋什麼什麼的,這次終於試了。去了藍田某商場的潮福,那時7點鐘,人不多。如果去他們旺角,堅尼地城等區分店,不知會不會多很多人?這餐廳的服務很不錯,一直都會有專人keep an eye on 我們食物的蒸煮情況,以免over cooked. 食物全部都大大份,調味料和油都下得比較少,所以比較健康。有調味料吧供大家自行選擇喜歡的醬油。這裡的海鮮質素不錯,價錢不高不底,就是合理。 感覺是專門設計給幾位朋友或者家人聚埋一齊晚飯的,每人約200元港幣就可以吃飽。