更多
2011-11-17
91 瀏覽
今早9時已到,但客人挺多,需要等一會兒才可。幸好,第一批的客人差不多走,所以我很快便進去了...我們三人原先叫七款東西,但因"五彩炒米粉(中點)已售罄,所以只有6款東西可吃吧落單後,過一會兒,第一輪的食物已到....煎腊味蘿蔔糕 - 皮煎至金黃色,皮脆內軟,內裡的口感挺好 - 蘿蔔與粘米粉的份量剛好,沒有粉狀的感覺但它所謂的腊味(臘肉和蝦米),其實是已切碎,腊肉變成腊碎,蝦米變成蝦碎,味道也較淡安蝦咸水角 - 脹卜卜,熱烘烘,外脆內軟,但味道一般10分鐘後...蛋皮糥米卷 - 挺有創意,蛋皮煎得金黃色,糥米粒粒分明,但比起傳統的糥米卷,有點遜色香茹雞包仔 - 賣相不錯,包,鬆軟,但內裡就不見得人....內裡只有少許雞肉碎和數小顆冬茹,奇怪的是,竟有一隻原整的蝦....鞋道這是蝦包??娥姐素粉果 - 體型較大,但黏在一起,而且粉果的表皮會黏著筷子,難得夾起和吃下。味道方面,皮,過厚身而且未能吸收內餡的味道。內餡有香茹、芫荽、芹菜、紅蘿蔔和馬蹄,雖然材料多,味道和口感也較多,但材料較油吃完後,咀肯定是閃閃生輝的....= =p.s點心價錢資料今次三人,總數是$78
落單後,過一會兒,第一輪的食物已到....
安蝦咸水角 - 脹卜卜,熱烘烘,外脆內軟,但味道一般
10分鐘後...
p.s
點心價錢資料
張貼