深記海南粉

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從前招牌菜「海南雞飯」 雞嫩飯香， 惹味的海南雞散出淡淡的清香，但自從出名後， 出品變得那西求其，雞無雞味，而且越來越貴，越嚟越細碟，之前都有兩排雞，而家就好似一 排分開兩排咁，當然明白成本上升，但做飲食，真係需要有要求囉，你收得貴左，就要保持水準，雞用雪藏雞都算，仲要好意思收人$46，得六七舊雞，都唔緊要，仲要比d雞頭雞尾，扣骨扣皮應該得三四两肉，講到明送湯就側側膊，問佢都扮聽唔倒，結果$46，得半碗冇味既油飯，加三四两白烚雞肉，同一杯六七成係冰既凍奶茶，問你仲敢唔敢再幫襯？