王家沙 (已結業)

真是越來越失望，想不到食物質素會每下愈況，通常多人光惠的餐廳，理應食物新鮮才是，貨如輪轉麻！怎會想到這家卻背道而馳？那天和家人點了一碟上海粗炒麵，顏色深黑，伴炒的生菜絲不多，汁醬似瑞士汁，可是這一道菜是上海粗炒麵，難免太甜了！蒜泥白肉像泡在辣油中，太油淋淋，瘦身大忌。蘿蔔絲酥餅和腐皮卷都炸過火，以致外層太乾太硬，蒸發了饀料的水分。酥餅底部更炸至薰黑，酥皮已不脆口。唯一可入口的，只有乾煸四季豆，可是四季豆略嫌過腍而碟頭很「的式」。其餘的還有擔擔麵及楊枝金露，均是水準一般。人說不是猛龍不過江，可是過江後好像水土不服，完全乎合不到食客期望。