熊本燒肉

都有一段時間冇食放題，特別係燒肉放題，今次揀咗呢間位於銅鑼灣謝斐道嘅「熊本燒肉」，因為上次食過同一座大廈既日本料理店，見到呢間燒肉店坐無虛席就想搵次慶祝節日嚟食，每個都有最場少會一日搵理由比自己食任食，就係同另一半嘅記念日

環境

鹽磚

環境都算大都寬敞，座位與座位之間空間大多，重點係成間店無乜油煙，空氣流通。每枱都會有塊鹽磚，就算唔調味，燒好之後係鹽磚上面沾幾下就可以，第一次見燒肉店有呢種服務。

價錢參考

3

是日星期日晚，120分鐘燒肉放題 $328+10%(星期五至日)，加$38有升級任食澳洲和牛，連加一即係$400頭一位。

選擇

1

由「升級選擇」至「沙律和食」有8個已包項目可選。

刺身

刺身

有9款選擇，當然要點三文魚、油甘魚、帶子，刺身質素一般，但不至於差。

肉類

和牛拼盤、鹿兒島五花肉

和牛

和牛

和牛

升級任食和牛後就有「和牛拼盤」及「鹿兒島五花肉」可選。「和牛拼盤」每份有3件，就未有提及係咩部位，不過色澤紋路都幾靚，食之前係熱爐上面既鹽磚來回沾幾下就食到，肉薄但不乏牛味，冇渣冇筋，以$38任食嚟講可謂化算。而「鹿兒島五花肉」就比較肥，幾乎整塊都係肥膏，較肥膩。

肉類

肉類

肉類

1

肉類

燒肉放題

$328

明太子雞翼

另外，非和牛類仲有好多選擇，例如醬燒牛排骨、安格牛肉眼、牛柳粒、牛里肌肉、牛舌等等，當中醬燒牛排骨好入味，雖然又係肥膏為主，但以我一個平時唔太食肥膏既人都覺得唔錯。仲有連牛柏葉、牛肚都有得燒,夠多款式。肉類仲有雞同豬，有燒肉少見既串燒，分別係雞軟骨串及大聰雞肉串，兩款都可試下，另外我最鍾意既係明太子雞翼、厚切辣五花肉，兩款都好入味！


海鮮、蔬菜

海鮮拼盤

蔬菜、大蝦

虎蝦

清酒煮蜆

當然唔少得海鮮，只要讚好餐廳專頁，就送時令海鮮拼盤，包括有鮑魚、虎蝦、青口及帶子。虎蝦十分大隻，肉嫩彈牙，非常不錯！而鮑魚、青口及帶子質素亦都唔差。至於可供任點既海鮮就有7款，以魚為主，試左普通既大蝦、清酒煮蜆及辣魷魚，推薦清酒煮蜆，份量夠多，而且上枱熱騰騰，偶有幾隻有沙但問題不大。燒蔬菜冇咩點試，但翠玉瓜、菠蘿都鮮甜。

沙律和食、雪糕、飲品任飲

芝士年糕

炒野菜

甜品

至於和食就有Brownies、泡芙可以做飯後甜品。最特別同得意係有我燒棉花糖滿足我呢啲次次BBQ都要食燒棉花糖夾蜜糖多士既人~~如果有埋有邊方包可以燒就正，就好似BBQ咁 每人送一客Häagen-Dazs杯裝雪糕，可選味道。

總括而言，價錢中上，食物款式比預期中少咗啲，但勝左升級和牛價格唔貴，同埋讚好專頁會送海鮮拼盤，如想試下又想以優惠價錢食到，可考慮中午時段前來。