llkidhn
母親節中高檔粵菜*推薦*
llkidhn
等級2
2025-05-18
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這間中高檔中菜館果然名不虛傳,雖然價格偏貴,但每道菜都精緻得讓人難忘,非常適合節日與家人慶祝!  
**✨ 必點菜式:**  
- **清香柚子凍鮑魚**——鮑魚鮮嫩彈牙,搭配酸甜柚子凍,清爽開胃,加上乾冰擺盤更是美得像藝術品!  
評分:★★★☆☆
[這道沒拍到照片, 但我不懂上載Video]
- **黑糖龍井茶熏雞**——雞皮油亮酥脆,肉質多汁很嫩,龍井茶香與黑糖的焦甜完美融合,煙熏香氣層次豐富!
評分:★★★★★★ (6星!!!)

- **招牌黑毛豬叉燒**——蜜汁香甜不膩,肉質軟嫩帶焦香,絕對是近年吃過最驚豔的叉燒!
評分:★★★★★

- **紫薯流沙包**——蓬鬆外皮加上紫薯香氣濃郁,咬開紫薯流心澎湃,超滿足~  
評分:★★★★★

- **黑松露和牛砂鍋飯**——和牛油脂香氣逼人,黑松露份量毫不手軟,鍋巴脆香讓人一口接一口!  但是如果想吃粵菜可以試試別的炒飯,這道有點略咸和Fushion。
評分:★★★☆☆

雖然人均消費較高,但食材品質和廚師手藝完全對得起價格,服務當天比較多人可能樓面人手原太夠但態度大多是好的。如果想帶家人享受一頓精緻的中菜,這間絕對值得列入名單!  
**Overall評分:★★★★☆(4.5/5)**  
#高檔中菜 #母親節大餐 #黑毛豬叉燒 #流心包控
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食