劉森記麵家 (褔榮街)

營業中

休息中

今天過來深水埗覓食，由於假期關係，處處皆是人龍。以前劉森記剛出名時，總是有長長的人龍，今天卻因爲等的人較少，所以進去食麵。等了大概五分鐘，雲吞麵及水餃麵便到了。雲吞麵有5粒雲吞，雲吞皮十分薄，但雲吞包得實，並沒有散開，吃落都爽口。而麵煮得剛剛好，不會太軟身。至於水餃麵，水餃並非一般厚皮水餃，餃子皮像雲吞皮一般薄身，但比雲吞大大概一倍，所以只有3粒。其實感覺同食雲吞一樣，只是多了些木耳，多了些咬口。麵的份量有點少，其他都不錯，尤其是有醃蘿卜食。