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正能量豬手撈
2011-01-11 65 瀏覽
香港沒有冬天但有強勁的寒流，十度不到的大冷夜，是需要極多脂肪保溫，於是叫了近年已少吃的豬手撈。豬手骨多皮薄，是豬腳來的，口感自然不及真正豬手豐厚，不過可能真的太肚餓，雖然南乳味不濃，但吃起來味道也不差，至少肥淋淋的皮下脂肪甘香，令人滿身溫暖，亦令普通的撈麵成了極滋味的豬油撈，是冬日禦寒的正能量佳作。
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香港沒有冬天但有強勁的寒流，十度不到的大冷夜，是需要極多脂肪保溫，於是叫了近年已少吃的豬手撈。豬手骨多皮薄，是豬腳來的，口感自然不及真正豬手豐厚，不過可能真的太肚餓，雖然南乳味不濃，但吃起來味道也不差，至少肥淋淋的皮下脂肪甘香，令人滿身溫暖，亦令普通的撈麵成了極滋味的豬油撈，是冬日禦寒的正能量佳作。
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $50 (晚餐)