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2021-07-22
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前幾日落好大雨，我同個friend都冇帶遮，好狼狽之際就發現左呢間細細間唔太起眼嘅拉面店。反正都要避雨，我地就順便入去食埋個lunch。我地分別叫左黑蒜同埋辛辣拉面，裡面分別都有半隻溏心蛋同肉味濃厚嘅叉燒，唔會太硬或者太淋咁冇哂咬口。黑蒜湯底好濃味，但唔會太過油膩，而辛辣湯底仲可以同老闆request多d或者少d辣，好貼心，但就算好似我個friend咁叫左少辣，都唔會太過淡，唔太辣得黎依然食到香辣味。另外我就叫左日式煎餃子，煎得脆得黎又唔乾，加埋肉汁同醬汁，已經好入味。我個friend就叫左唐揚炸雞，有成6舊，好抵食，仲要炸得熱辣辣，點埋d汁就唔會咁熱氣。呢間拉面店好似日本d地道拉面店咁，一排櫈向住拉面師傅，成間鋪頭都好有返返日本食拉面嘅感覺！
我地分別叫左黑蒜同埋辛辣拉面，裡面分別都有半隻溏心蛋同肉味濃厚嘅叉燒，唔會太硬或者太淋咁冇哂咬口。黑蒜湯底好濃味，但唔會太過油膩，而辛辣湯底仲可以同老闆request多d或者少d辣，好貼心，但就算好似我個friend咁叫左少辣，都唔會太過淡，唔太辣得黎依然食到香辣味。
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另外我就叫左日式煎餃子，煎得脆得黎又唔乾，加埋肉汁同醬汁，已經好入味。我個friend就叫左唐揚炸雞，有成6舊，好抵食，仲要炸得熱辣辣，點埋d汁就唔會咁熱氣。
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呢間拉面店好似日本d地道拉面店咁，一排櫈向住拉面師傅，成間鋪頭都好有返返日本食拉面嘅感覺！
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