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2023-10-03
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聽講大埔開了一間雲南米線,正宗由雲南人士主理。今天試了,確實與哪些連鎖店真心不同。小鍋米線樣樣都有,豆腐入味,還有雲南特有火腿,極豐富。辣度可以指定,對我來說微辣就好了另外亦叫了皮蛋,蒜泥白肉,賣相吸引之餘味道亦很好。特別一提還有檸檬水,用新鮮檸檬打碎沖調,簡單得嚟口感豐富,清新健康 。店舖裝修很用心,打卡一流,整體看得出老闆和老闆娘的心思,他們是想將家鄉的味道帶來香港。他們亦很在意食客的反應,盡量做到最好,服務態度誠懇,值得支持。
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