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餐廳: 小魚兒 (金馬大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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正宗重慶烤魚專家｜雞煲火鍋
2023-08-25 17 瀏覽
小魚兒是香港烤魚界的老字號，除左佢自創既豆花烤魚、仲有麻辣雞煲和火鍋有辣有唔辣任君選擇！最岩一大班朋友來食！鮮九葉花椒BB豆花烤魚（BB辣BB麻）今次揀左江團魚，魚肉經過醃、煎、烤、炖令到魚肉好滑好鮮嫩，最正係塊魚皮，煎烤後勁酥香滲滿麻香，勁開胃勁正！湯底食落口第一個感覺是激辣🥵！但係食多幾啖慣左又覺得好滋味，帶點花椒麻香味和大量芫荽，令到成個湯底好惹味！豆花好滑嫩，入口即溶，寛麵很厚很彈牙，吸滿花椒湯精華，好滿足！精選美國肥牛肥牛油脂肥厚，牛肉味濃，最適合火鍋！
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小魚兒是香港烤魚界的老字號，除左佢自創既豆花烤魚、仲有麻辣雞煲和火鍋有辣有唔辣任君選擇！最岩一大班朋友來食！

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鮮九葉花椒BB豆花烤魚（BB辣BB麻）

今次揀左江團魚，魚肉經過醃、煎、烤、炖令到魚肉好滑好鮮嫩，最正係塊魚皮，煎烤後勁酥香滲滿麻香，勁開胃勁正！

湯底食落口第一個感覺是激辣🥵！但係食多幾啖慣左又覺得好滋味，帶點花椒麻香味和大量芫荽，令到成個湯底好惹味！

豆花好滑嫩，入口即溶，寛麵很厚很彈牙，吸滿花椒湯精華，好滿足！
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精選美國肥牛

肥牛油脂肥厚，牛肉味濃，最適合火鍋！

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)