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2024-07-27
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來尖沙咀行街購物，突然想吃海鮮炒蟹，腦海裡內即時閃現這家店- 喜記蟹將軍🦀 想吃炒蟹，絕對要來這裡，地點超方便，地鐵站過來5分鐘就到，臨近商場戲院，購物完過來吃晚飯剛剛好💫這裡環境超舒適，席間位置寬恕舒適，職員服務態度恩勤，拿來餐單後很快就決定吃什麼💫💢喜記正宗炒辣蟹來到點蟹是必須的，你會發現每枱都會點上，上枱時非常吸睛，蟹肉鮮甜，再配上招牌避風塘炒法發，選少辣能有出蟹鮮味而不搶，炒蟹用上越南咸淡水野生大肉蟹，肉質厚實而鮮味💫💢喜記富貴蝦瀨尿蝦足足手臀那麼大，啖啖肉，肉質鮮嫩彈滑，蝦香味濃，瀨尿蝦殼非常乾身，鑊氣十足，夠香辣惹味，而且一點也不油膩💫這裡要多讚幾下，炒蟹跟瀨尿蝦有職員幫忙拆殼起肉，非常貼心💫💫💢金銀蛋時菜金銀蛋莧菜，配上皮蛋鹹蛋雞蛋粒，而且份量不少，莧菜新鮮軟腍💫💢招牌蟹膏炒麵炒麵用上蟹膏去炒，入口陣陣膏香，炒麵有加入辣椒醬炒，入口辣椒，麵身爽彈有咬口，高水準炒麵💫
這裡環境超舒適，席間位置寬恕舒適，職員服務態度恩勤，拿來餐單後很快就決定吃什麼💫
💢喜記正宗炒辣蟹
來到點蟹是必須的，你會發現每枱都會點上，上枱時非常吸睛，蟹肉鮮甜，再配上招牌避風塘炒法發，選少辣能有出蟹鮮味而不搶，炒蟹用上越南咸淡水野生大肉蟹，肉質厚實而鮮味💫
💢喜記富貴蝦
瀨尿蝦足足手臀那麼大，啖啖肉，肉質鮮嫩彈滑，蝦香味濃，瀨尿蝦殼非常乾身，鑊氣十足，夠香辣惹味，而且一點也不油膩💫
這裡要多讚幾下，炒蟹跟瀨尿蝦有職員幫忙拆殼起肉，非常貼心💫💫
💢金銀蛋時菜
金銀蛋莧菜，配上皮蛋鹹蛋雞蛋粒，而且份量不少，莧菜新鮮軟腍💫
💢招牌蟹膏炒麵
炒麵用上蟹膏去炒，入口陣陣膏香，炒麵有加入辣椒醬炒，入口辣椒，麵身爽彈有咬口，高水準炒麵💫
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