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2025-02-27
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📍 正潮樓 (灣仔)灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖 正潮樓是一間專注於正宗潮州菜的餐廳，服務熱情，適合家庭聚餐或朋友小聚。菜單上多款經典潮州菜，讓人垂涎欲滴😍👉 滷水自拼（鵝片、鵝腸）💰268😋😋😋😋.9/5這道菜的4 鵝片切得薄如蟬翼，肉質鮮嫩，滷水的味道入味，鹹香適中。鵝腸則彈牙爽口，搭配特製醬油，令人一口接一口，十分過癮。👉 豬油炒蕃薯苗💰118😋😋😋😋.6/5這道菜簡單卻充滿了家的味道，豬油的香氣與蕃薯苗的清甜相得益彰，非常下飯。每一口都讓人感受到傳統潮州家常菜的溫暖。👉 肉碎蠔仔粥💰188😋😋😋😋.8/5這碗粥的米粒煮得恰到好處，綿滑可口。肉碎與蠔仔的搭配，讓粥多了一份海鮮的鮮甜，十分美味，特別適合早餐或宵夜。回頭:yes，正潮樓的潮州菜品味正宗，無論是食材的新鮮程度還是調味的講究，都讓人感受到廚師對料理的用心。若你想品嚐地道的潮州風味，這裡絕對值得一試！
灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
正潮樓是一間專注於正宗潮州菜的餐廳，服務熱情，適合家庭聚餐或朋友小聚。菜單上多款經典潮州菜，讓人垂涎欲滴😍
👉 滷水自拼（鵝片、鵝腸）
💰268
😋😋😋😋.9/5
這道菜的4 鵝片切得薄如蟬翼，肉質鮮嫩，滷水的味道入味，鹹香適中。鵝腸則彈牙爽口，搭配特製醬油，令人一口接一口，十分過癮。
👉 豬油炒蕃薯苗
💰118
😋😋😋😋.6/5
這道菜簡單卻充滿了家的味道，豬油的香氣與蕃薯苗的清甜相得益彰，非常下飯。每一口都讓人感受到傳統潮州家常菜的溫暖。
👉 肉碎蠔仔粥
💰188
😋😋😋😋.8/5
這碗粥的米粒煮得恰到好處，綿滑可口。肉碎與蠔仔的搭配，讓粥多了一份海鮮的鮮甜，十分美味，特別適合早餐或宵夜。
回頭:yes，正潮樓的潮州菜品味正宗，無論是食材的新鮮程度還是調味的講究，都讓人感受到廚師對料理的用心。若你想品嚐地道的潮州風味，這裡絕對值得一試！
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