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2023-06-08 27 瀏覽
友人家住太古城,最近裝修完工,貪得意去八掛一下,順道一齊食晚飯。友人帶我去了一間潮州菜館,潮州菜式清清地不油膩,我喜歡。凍大眼雞食潮州嘢,必定要食凍蟹或凍魚。大眼雞啖啖肉,蘸少許普寧醬更添味美。鵝三寳鵝片肉質軟腍。鵝肝入口即化,綿密。鵝腸爽口,脂肪不多。肚肉苦瓜煲熱呼呼!苦瓜甘涼味道最適合夏季食用。肚肉味道濃厚有嚼口。胡椒鹹菜鮮豬肚湯豬肚處理得好乾淨。有陣陣胡椒香。最後飲番杯苦澀甘香工夫茶解一下膩感。
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友人家住太古城,最近裝修完工,貪得意去八掛一下,順道一齊食晚飯。
友人帶我去了一間潮州菜館,潮州菜式清清地不油膩,我喜歡。
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凍大眼雞
食潮州嘢,必定要食凍蟹或凍魚。
大眼雞啖啖肉,蘸少許普寧醬更添味美。
鵝三寳
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鵝片肉質軟腍。
鵝肝入口即化,綿密。
鵝腸爽口,脂肪不多。
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肚肉苦瓜煲
熱呼呼!苦瓜甘涼味道最適合夏季食用。
肚肉味道濃厚有嚼口。
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胡椒鹹菜鮮豬肚湯
豬肚處理得好乾淨。有陣陣胡椒香。
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最後飲番杯苦澀甘香工夫茶解一下膩感。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)