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上次啟德完show後過來吃宵夜,因為此店營業至凌晨2時,記得味道很好,於是再來,店舖是傳統打冷形式,一進店看到擺滿食材,令人非常有食欲滷水鵝件 $138滷水汁味道香濃,鵝肉入味之餘有嚼勁,份量很多,墊底還有嫩滑豆腐,沾醋汁和辣椒醬同樣出色蠔仔粥(碗) $75有碗和窩的份量,2人吃一碗已足夠,大量鮮甜蠔仔,加上柴魚片,芹菜碎等煮成的正宗潮州粥,必點推介薑蔥啫啫魚標 $125上桌鐵板燒得熱騰騰冒泡,魚標新鮮,口感煙靭爽口,啫啫惹味,伴碟的香蔥和豆卜都好吃,全部吃光豉椒炒蜆 $98炒得有鑊氣,每粒蜆肉沾滿豉椒醬汁,送酒一流荷芹炒咸肉 $105以蒜蓉將三層肉炒出豬油,再加上荷蘭豆和芹菜,香氣撲鼻ASAHI $34吃打冷必須喝一杯啤酒,價錢合理
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上次啟德完show後過來吃宵夜,因為此店營業至凌晨2時,記得味道很好,於是再來,店舖是傳統打冷形式,一進店看到擺滿食材,令人非常有食欲
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滷水鵝件 $138
滷水汁味道香濃,鵝肉入味之餘有嚼勁,份量很多,墊底還有嫩滑豆腐,沾醋汁和辣椒醬同樣出色
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蠔仔粥(碗) $75
有碗和窩的份量,2人吃一碗已足夠,大量鮮甜蠔仔,加上柴魚片,芹菜碎等煮成的正宗潮州粥,必點推介
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薑蔥啫啫魚標 $125
上桌鐵板燒得熱騰騰冒泡,魚標新鮮,口感煙靭爽口,啫啫惹味,伴碟的香蔥和豆卜都好吃,全部吃光
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豉椒炒蜆 $98
炒得有鑊氣,每粒蜆肉沾滿豉椒醬汁,送酒一流
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荷芹炒咸肉 $105
以蒜蓉將三層肉炒出豬油,再加上荷蘭豆和芹菜,香氣撲鼻
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ASAHI $34
吃打冷必須喝一杯啤酒,價錢合理
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食