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正宗潮州打冷老店 必點滷水鵝
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等級4
2025-07-31
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上次啟德完show後過來吃宵夜,因為此店營業至凌晨2時,記得味道很好,於是再來,店舖是傳統打冷形式,一進店看到擺滿食材,令人非常有食欲

滷水鵝件 $138
滷水汁味道香濃,鵝肉入味之餘有嚼勁,份量很多,墊底還有嫩滑豆腐,沾醋汁和辣椒醬同樣出色

蠔仔粥(碗) $75
有碗和窩的份量,2人吃一碗已足夠,大量鮮甜蠔仔,加上柴魚片,芹菜碎等煮成的正宗潮州粥,必點推介

薑蔥啫啫魚標 $125
上桌鐵板燒得熱騰騰冒泡,魚標新鮮,口感煙靭爽口,啫啫惹味,伴碟的香蔥和豆卜都好吃,全部吃光

豉椒炒蜆 $98
炒得有鑊氣,每粒蜆肉沾滿豉椒醬汁,送酒一流

荷芹炒咸肉 $105
以蒜蓉將三層肉炒出豬油,再加上荷蘭豆和芹菜,香氣撲鼻

ASAHI $34
吃打冷必須喝一杯啤酒,價錢合理
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食