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2021-07-21
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門口望到呢間火鍋嘅裝修已經覺得勁有氣派,係充滿特色嘅中國風設計。由於同行朋友唔係好食得辣,所以揀咗鮮淆豬骨湯底,湯底味道鮮甜濃郁。不得不提就係嗰個火鍋調料,雖然款式唔係超多,但係真係精粹之一!老碼頭火鍋秘制香油、黃豆粒同埋芝麻醬,撈埋一齊勁香濃美味,點咩都咁好食!嗰種香油嘅味道,同我之前喺成都食到嘅係一樣㗎~火鍋配料我叫咗響鈴、萵筍條、手打龍蝦肉蝦丸、老友鬼鬼墨魚滑、皇帝菜、冰豆腐、五花肉同埋西班牙黑毛豬腩片。響鈴超大嚿,炸得夠香脆,落去拖一拖,正~萵筍條好適合用嚟打邊爐,不過後來見到隔離枱食嘅功夫萵筍片,係片成超薄片,應該口感仲好。冰豆腐必點!吸晒啲湯汁超好食😋食到七七八八就叫咗一碗玫瑰冰粉,透明嘅冰粉加上山楂、提子乾、西瓜,配上黑糖汁,作為飯後甜品一流~最後仲喺自助區拎咗芒果同埋西瓜,非常滿足!
由於同行朋友唔係好食得辣,所以揀咗鮮淆豬骨湯底,湯底味道鮮甜濃郁。
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不得不提就係嗰個火鍋調料,雖然款式唔係超多,但係真係精粹之一!老碼頭火鍋秘制香油、黃豆粒同埋芝麻醬,撈埋一齊勁香濃美味,點咩都咁好食!嗰種香油嘅味道,同我之前喺成都食到嘅係一樣㗎~
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火鍋配料我叫咗響鈴、萵筍條、手打龍蝦肉蝦丸、老友鬼鬼墨魚滑、皇帝菜、冰豆腐、五花肉同埋西班牙黑毛豬腩片。
響鈴超大嚿,炸得夠香脆,落去拖一拖,正~
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萵筍條好適合用嚟打邊爐,不過後來見到隔離枱食嘅功夫萵筍片,係片成超薄片,應該口感仲好。
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冰豆腐必點!吸晒啲湯汁超好食😋
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食到七七八八就叫咗一碗玫瑰冰粉,透明嘅冰粉加上山楂、提子乾、西瓜,配上黑糖汁,作為飯後甜品一流~
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最後仲喺自助區拎咗芒果同埋西瓜,非常滿足!
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