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2023-09-15
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行開銅鑼灣，想食啲中式野，唔見到呢間喺渣甸街叫拾味正宗刀削麵館嘅餐廳，就食吓佢，呢間我平時間中都會食下，係良心小店，而且價格相宜。落左單之後望入廚房，見到師傅現場削刀削麵，將一大舊麵團人手一片一片削入湯鍋入面。麻辣豬扒刀削麵 $60刀削麵同埋餸係分開上嘅，啲豬扒唔會俾啲湯浸到淋哂，豬扒一啲都唔會覺得韌，而且份量都幾多，大大塊，配埋啲麻辣汁真係好好味。啲刀削麵因為係人手製作作，所以麵條嘅形狀係不規則形狀，刀削麵嘅口感好煙靭，湯底清甜。📍拾味正宗刀削麵館 (渣甸街) 銅鑼灣渣甸街44號地舖
落左單之後望入廚房，見到師傅現場削刀削麵，將一大舊麵團人手一片一片削入湯鍋入面。
麻辣豬扒刀削麵 $60
刀削麵同埋餸係分開上嘅，啲豬扒唔會俾啲湯浸到淋哂，豬扒一啲都唔會覺得韌，而且份量都幾多，大大塊，配埋啲麻辣汁真係好好味。
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啲刀削麵因為係人手製作作，所以麵條嘅形狀係不規則形狀，刀削麵嘅口感好煙靭，湯底清甜。
📍拾味正宗刀削麵館 (渣甸街)
銅鑼灣渣甸街44號地舖
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