更多
2019-05-19
14 瀏覽
數年無去過台灣了,有點想念台灣料理,由其是臭臭鍋,記得幾年前去台北嘅饒河夜市,人太多太逼,於是求其響一間店坐低,係食臭臭鍋的,一試就愛上。最後我搵到旺角嘅呢間店有得食臭臭鍋。我叫左台式麻辣鍋,朋友就叫左沙茶鍋。飲品方面,我叫左金鳳茶王,比較偏甜,我就覺得太甜嘞。呢個台式麻辣鍋有公仔麵啦(我打邊爐最鍾意公仔麵),金菇啦,貢丸,蟹柳呀,豆腐之類,味道呢同平時買四川麻辣好唔同,四川麻辣係麻香多啲,呢一種就係香辣,微酸,醒胃沙茶鍋我就更喜愛,濃濃嘅沙茶味,同鍋料好夾,帶到蔬菜同肥牛嘅鮮味我地仲另外叫左個串燒韭菜,我第一次食,好好味呀,有好香嘅孜然味同香料味,原來韭菜拎去燒係咁入味可惜今次食左個鍋先叫串燒食唔落咁多,下次再來要叫多啲串燒
最後我搵到旺角嘅呢間店有得食臭臭鍋。我叫左台式麻辣鍋,朋友就叫左沙茶鍋。飲品方面,我叫左金鳳茶王,比較偏甜,我就覺得太甜嘞。
呢個台式麻辣鍋有公仔麵啦(我打邊爐最鍾意公仔麵),金菇啦,貢丸,蟹柳呀,豆腐之類,味道呢同平時買四川麻辣好唔同,四川麻辣係麻香多啲,呢一種就係香辣,微酸,醒胃
沙茶鍋我就更喜愛,濃濃嘅沙茶味,同鍋料好夾,帶到蔬菜同肥牛嘅鮮味
我地仲另外叫左個串燒韭菜,我第一次食,好好味呀,有好香嘅孜然味同香料味,原來韭菜拎去燒係咁入味
可惜今次食左個鍋先叫串燒食唔落咁多,下次再來要叫多啲串燒
張貼